更多
2010-12-24
5 浏览
昨天跟老公经过西湾河见到有间叫"意蚝屋"的餐厅,因平时好小过香港岛便入去试试.顾名思义餐厅主打意粉及生蚝.一坐低靓仔待应便上前招呼我们,当然系问问佢有咩好介绍啦.倾左一阵就决定点蚬肉意大利饭比自己同埋XX墨汁大虾意粉比老公(个名唔系太记得啰),当然仲要试下焗蚝,谂住点菠菜焗但一早卖晒.最后柯打了芝士焗跟烟肉焗.等左大约1X分钟我的意大利饭先上,蚬肉够多够弹牙,饭粒淋淋地唔太硬(因为正宗的意大利饭较硬身,柯打时跟靓仔待应讲过,大厨做得岩岩好低赞),老公的意粉跟住都好快到,意粉加了不少蒜片做得几香口,大虾够大只,味道都唔错.食到咁上下另一主角焗蚝都上枱啦,芝士焗的够CREAMY,烟肉焗的洒满成只蚝上边,仲要2只焗蚝都大大只落足料,认真低食.饱食一顿埋单走人,睇睇帐单百几二百蚊有咁好水准一D都唔贵,仲唔收加一,下次会再同老公来再食.
一坐低靓仔待应便上前招呼我们,当然系问问佢有咩好介绍啦.倾左一阵就决定点蚬肉意大利饭比自己同埋XX墨汁大虾意粉比老公(个名唔系太记得啰),当然仲要试下焗蚝,谂住点菠菜焗但一早卖晒.最后柯打了芝士焗跟烟肉焗.
等左大约1X分钟我的意大利饭先上,蚬肉够多够弹牙,饭粒淋淋地唔太硬(因为正宗的意大利饭较硬身,柯打时跟靓仔待应讲过,大厨做得岩岩好低赞),老公的意粉跟住都好快到,意粉加了不少蒜片做得几香口,大虾够大只,味道都唔错.食到咁上下另一主角焗蚝都上枱啦,芝士焗的够CREAMY,烟肉焗的洒满成只蚝上边,仲要2只焗蚝都大大只落足料,认真低食.饱食一顿埋单走人,睇睇帐单百几二百蚊有咁好水准一D都唔贵,仲唔收加一,下次会再同老公来再食.
张贴