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2014-11-03
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周未与好友往柯士甸道Yours Milano 食意大利菜,上到去一个人都无,以为「包场」,入到去先有白面饱,条装面饱、橄榄油和酣,之后我们order美食,叫了意大利三式多士,招牌米兰薄饼、烟肉他他、烟三文鱼意大利饭、意大利芝士饼和可乐,间餐厅好好格调,露台种了很多水果和香料,不知会否点缀环境还是用作美食之上,我们先食前菜意大利三式多士和烟肉他他,前者三款多士各有特色,蕃茄沙沙酸酸甜甜好醒胃,烟三文鱼好香口弹牙、而白豆蓉则口感软滑,而配菜火箭菜和黑橄榄都好食,至于烟肉他他则是薄脆配上蕃茄粒,芝士和烟肉,味道好特别,各种层次好好味,而主菜招牌米兰薄饼,入面有水牛芝士,橄榄、红洋葱、沙乐美肠和鸡柳等制成,层次丰富,期间见到职员用的芝士粉机,真系一大件芝士「刨」成碎,好壮观(薄饼原来是自家制,芝士是意大利进口),好大乡里出城feel!^v^,而烟三文鱼意大利饭食落不腻,最后甜品意大利芝士饼,入口有浓浓酒香和咖啡味,好好食,整体而言,值得一试的意菜。
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