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2020-04-02
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疫情期间出嚟食饭的都系生死之交,哈哈!朋友话想食烤肉,我哋就随意走走到铜锣湾食饭。Fukago大阪烧肉店,进店前会帮你量体温同比酒精搓手液,座位亦都有刻意隔开,希望大家食得安心又放心。厚切牛舌($148)系第一道上嘅菜,店员会帮你烤好,加上柠檬汁。大得惊人牛小排($188)呢个真系必点,油脂分布非常均匀,系日本鹿儿岛和牛。烤出来入口即溶,牛香十足,再配以餐厅附上嘅手磨芥末,简直系天堂级享受啊!内脏盛,原谅我仅有记忆力,从左边起系牛气管、大肠、唔记得、小肠。烤完无疑会缩水,但感觉唔知自己食紧乜嘢,感觉好似猪大肠咁淡淡油,个人不太喜欢。将鱿鱼摆埋一齐煎,如果觉得太多,可以叫半份鱿鱼都系几十蚊。海胆甲罗烧系普通甲罗烧升级版,蟹膏加海胆仲有蟹子,烤完微暖放喺紫菜上面入口即溶,美中不足的是。紫菜太薄,应该用挺身小小的口感才不致于软塌。一本壶渍牛肋条($148)不过不失,店员诚实告知店内采用牛肉不完全来自日本,但不失质量,呢款系来自澳洲嘅牛肋条,利用韩式酱汁放喺户内腌制一段短时间,就拎出嚟烧,感觉食咗牛小排之后,呢个都已经失色了哈哈!两个人一共食咗1000多,但的确非常富足,生啤$78一大杯,一边
厚切特上牛舌
$148
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厚切牛舌($148)系第一道上嘅菜,店员会帮你烤好,加上柠檬汁。
大得惊人牛小排
$188
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大得惊人牛小排($188)呢个真系必点,油脂分布非常均匀,系日本鹿儿岛和牛。
大得惊人牛小排
$188
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烤出来入口即溶,牛香十足,再配以餐厅附上嘅手磨芥末,简直系天堂级享受啊!
内脏盛
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内脏盛,原谅我仅有记忆力,从左边起系牛气管、大肠、唔记得、小肠。烤完无疑会缩水,但感觉唔知自己食紧乜嘢,感觉好似猪大肠咁淡淡油,个人不太喜欢。
将鱿鱼摆埋一齐煎,如果觉得太多,可以叫半份鱿鱼都系几十蚊。
海胆甲罗烧
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海胆甲罗烧
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海胆甲罗烧系普通甲罗烧升级版,蟹膏加海胆仲有蟹子,烤完微暖放喺紫菜上面入口即溶,美中不足的是。紫菜太薄,应该用挺身小小的口感才不致于软塌。
一本壶渍牛肋条
$148
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一本壶渍牛肋条($148)不过不失,店员诚实告知店内采用牛肉不完全来自日本,但不失质量,呢款系来自澳洲嘅牛肋条,利用韩式酱汁放喺户内腌制一段短时间,就拎出嚟烧,感觉食咗牛小排之后,呢个都已经失色了哈哈!
两个人一共食咗1000多,但的确非常富足,生啤$78一大杯,一边食烤肉一边饮啤酒的确系男人一大快乐,女人仔就饮蜜桃酒算啦😂另外温馨提示,手磨山葵实在非常好食,忍唔住额外$28叫多一碟,食咗山葵之后所有酱汁都不爱如是。
值得一赞,店员10分有礼貌同耐性,希望呢个疫情下人人继续有工开!
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