Chapter 1 Cafe (已結業)

旺角很多很伏的楼上cafe，这次找到间好的，环境及食物都不错！餐厅只有两人落手落脚落单煮餐，不过态度很亲切，而且速度也可接受～点了两款晚餐一款小食。Carbonara上有一只蛋黄，捞匀后味道刚好够蛋香，汁收得够干身，意粉Al dante，吃起来份量也不少，若烟肉香能更突出就更好了。淀粉质不嫌多，另点了烟三文鱼多士，味道不过不失。另一款带子黑松露意大利饭，特别推介！带子表面煎得香脆内里不会过熟，饭渗出阵阵松露香口感烟韧，比较湿润未算很正宗，但味道的确不错！亦很享受餐配的自家制南瓜汤，极浓郁香滑。唯独是选择的Orea Milkshake实在是太甜（建议大家可试试问问可否小甜），不然就更加圆满了。