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2023-02-26
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放工想简单食个晚餐,见佢自称「猪扒专扒店」几吸引,就试左呢间小店。招牌炸猪扒配担担面+手工鲜菜肉云吞($49+$10)担担面汤底不错,花生酱浓郁,有少许花椒粒,带少许麻。炸猪扒相对上比较普通,如果是猪扒专门店就未算出色。猪颈肉配沙嗲捞丁沙嗲汁非常浓郁,似沙嗲牛肉面的味道,味道不错,但酱汁稍多,味道略咸。脆香盐酥鸡$30相比起猪扒,个人认为盐酥鸡更出色,鸡肉油炸后仍保留肉汁,而且调味适中,媲美炸鸡小食店水准。
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招牌炸猪扒配担担面+手工鲜菜肉云吞($49+$10)
担担面汤底不错,花生酱浓郁,有少许花椒粒,带少许麻。
炸猪扒相对上比较普通,如果是猪扒专门店就未算出色。
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猪颈肉配沙嗲捞丁
沙嗲汁非常浓郁,似沙嗲牛肉面的味道,味道不错,但酱汁稍多,味道略咸。
$30
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脆香盐酥鸡$30
相比起猪扒,个人认为盐酥鸡更出色,鸡肉油炸后仍保留肉汁,而且调味适中,媲美炸鸡小食店水准。
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