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2013-09-27
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朋友带领下一试这家餐厅，听说是一位前记者开启，于是欲尝一试。这里餐厅装修和门面都看得出是有心人和有heart的一家餐厅。还听说迁到新舖不久。看到老细和客人寒喧。很是亲切，这里的食物和招呼都很好。可看出大家都是一team good dinner 的气氛。前菜沙拉和汤都调味适中，如加上fresh grind pepper 会很合味，接著tc2 pizza 有一种惊喜，fine crust with 类似puff pastry 嘅饼皮，salad dressing 嘅 sauce 同咸火腿嘅配合有一种说不出的新鲜感，和味道较重既cheese 配搭有如咸版葡挞的影子，之前没有尝过这种味道，不错。紧接著意粉和焗薯蓉，稳扎水准但茄子薯蓉可尝试加强蕃茄的味道，刺激味蕾。三文鱼意粉细滑，意粉比较minor,已可以。重头戏心太软。事前server 提示今日甜品行情。很是窝心，老细特意在碟上写字，客人会感到每一次光临都会和餐厅在互动。带出message 之余亦格外special。赞👍总括招呼和态度都十分诚恳。这家餐厅给人一种warm style 而且认真食物的offer。P.S 看到邻桌点了原条茄子。应该
紧接著意粉和焗薯蓉，稳扎水准但茄子薯蓉可尝试加强蕃茄的味道，刺激味蕾。
三文鱼意粉细滑，意粉比较minor,已可以。
重头戏心太软。事前server 提示今日甜品行情。很是窝心，老细特意在碟上写字，客人会感到每一次光临都会和餐厅在互动。带出message 之余亦格外special。赞👍
总括招呼和态度都十分诚恳。这家餐厅给人一种warm style 而且认真食物的offer。
P.S 看到邻桌点了原条茄子。应该可以一试。
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