更多
2015-01-18
1728 浏览
原来夜晚九点半在鲗鱼涌揾食,真系一啲都唔容易。除咗大家乐、麦当劳之外,大部份食肆都收铺。我们周街逛逛,发现有一间名叫"小确幸"的店舖仍然营业中,我们异话不说就走入去帮衬。店舖装修以木为主,墙身满满顾客的留言,
充满了家的和谐舒适感觉。餐排中有十多款选择,我们拣了"吉列猪排黑松露炒饭"及"德国咸猪手益纤乌冬"配自制无糖豆浆。外层薄薄的炸浆,干身脆口,不油不腻。内层肉质有少许脂肪,松软有肉汁,再加一点芝麻增添了味道层次。再配上黑松露炒饭,暖粒粒的饭加上用料十足的黑松露,松露香味充满在口中,确实幸福!虽然系咸猪手,味道却不咸及爽脆,再加些酸菜中和。而益纤乌冬弹牙,但面身不吸收汤味关系,所以没有味道。小确幸因为以健康饮食为主打,小甜、小油、小咸、味不太浓,所以适合一些经常外出食饭的你。
外层薄薄的炸浆,干身脆口,不油不腻。内层肉质有少许脂肪,松软有肉汁,再加一点芝麻增添了味道层次。再配上黑松露炒饭,暖粒粒的饭加上用料十足的黑松露,松露香味充满在口中,确实幸福!
虽然系咸猪手,味道却不咸及爽脆,再加些酸菜中和。而益纤乌冬弹牙,但面身不吸收汤味关系,所以没有味道。
小确幸因为以健康饮食为主打,小甜、小油、小咸、味不太浓,所以适合一些经常外出食饭的你。
张贴