影片
更多
2015-05-07
3250 浏览
在日本颇有名气的平民化米芝莲餐厅, 进驻香港有一段日子了! 今天终于来到了.餐厅理念是用平民化价钱可食到优质美食. 加上"立食"是它们的一大特色, 可让客人享受美食之外还可拉近人与人之间距离. "立食"我并不欣赏, 本人认为舒舒服坐下一边享用美食一边聊聊天比较舒适自在, 所以拒绝了立食区.午餐有多种选择, 还有指定一款Early Bird套餐是牛肉锅定食, 原价$220, 只售$140, 真系几平民化. 要看一间日本餐厅成功与否, 就要睇下材料的新鲜程度, 于是我选了刺身定食. 当日刺身有海胆, 池鱼, 油甘鱼, 吞那鱼和带子. 海胆比较淡口没有浓烈的海水味; 池鱼色泽鲜艳, 鲜甜无比; 油甘鱼油份够, 油脂在口腔回荡; 吞那鱼色泽粉色, 油脂分布均衡入口即溶; 带子爽口鲜甜.套餐配五谷饭, 沙律菜, 蒸疍和渍物. 五谷饭颇有嚼口又健康沙律菜的酱汁非常美味, 酸酸甜甜好开胃, 相信是自家制蒸疍略为稀身整体而言可做到平民化价钱食到优质美食, 值得一试.
餐厅理念是用平民化价钱可食到优质美食. 加上"立食"是它们的一大特色, 可让客人享受美食之外还可拉近人与人之间距离. "立食"我并不欣赏, 本人认为舒舒服坐下一边享用美食一边聊聊天比较舒适自在, 所以拒绝了立食区.
午餐有多种选择, 还有指定一款Early Bird套餐是牛肉锅定食, 原价$220, 只售$140, 真系几平民化. 要看一间日本餐厅成功与否, 就要睇下材料的新鲜程度, 于是我选了刺身定食.
当日刺身有海胆, 池鱼, 油甘鱼, 吞那鱼和带子. 海胆比较淡口没有浓烈的海水味; 池鱼色泽鲜艳, 鲜甜无比; 油甘鱼油份够, 油脂在口腔回荡; 吞那鱼色泽粉色, 油脂分布均衡入口即溶; 带子爽口鲜甜.
42 浏览
0 赞好
0 留言
五谷饭颇有嚼口又健康
40 浏览
0 赞好
0 留言
26 浏览
0 赞好
0 留言
整体而言可做到平民化价钱食到优质美食, 值得一试.张贴
