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2017-08-24
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Spices Restaurant (香辣轩)雅致的浅水湾酒店内的东南亚餐厅,全木建筑,有著50-60年代的欧式东南亚风格,食物竟比想象中好。鸡肉沙爹串 (Sate Ayam)放于一个用作装饰的小碳炉上,鸡肉不算干不”痴”牙,沙爹酱有浓浓花生酱香。咖哩羊肉 (Lamb Masala)酱料味香浓幼滑,而且羊肉炆得好软腍,推介﹗仲点左Garlic Naan Bread来点咖哩﹗青柠辣汁海炉鱼 (Pla Neung Manow)意料之外地好食,2片海炉鱼鱼柳相当厚身大件,用青柠辣汁汤浍著,鱼柳新鲜可以一片片拆开而且冇鱼腥味,个汤酸酸辣辣,整道菜都好清新开胃。大热天时当少不了一个冰冻椰青,吮一口即刻爽哂﹗**大食的你地都唔洗担心,白饭唔需要特别Order而且冇限添,上左𩠌就会有人问你要唔要饭,用来捞咖哩一流唔。
雅致的浅水湾酒店内的东南亚餐厅,全木建筑,有著50-60年代的欧式东南亚风格,食物竟比想象中好。
鸡肉沙爹串 (Sate Ayam)
放于一个用作装饰的小碳炉上,鸡肉不算干不”痴”牙,沙爹酱有浓浓花生酱香。
咖哩羊肉 (Lamb Masala)
酱料味香浓幼滑,而且羊肉炆得好软腍,推介﹗仲点左Garlic Naan Bread来点咖哩﹗
青柠辣汁海炉鱼 (Pla Neung Manow)
意料之外地好食,2片海炉鱼鱼柳相当厚身大件,用青柠辣汁汤浍著,鱼柳新鲜可以一片片拆开而且冇鱼腥味,个汤酸酸辣辣,整道菜都好清新开胃。
大热天时当少不了一个冰冻椰青,吮一口即刻爽哂﹗
**大食的你地都唔洗担心,白饭唔需要特别Order而且冇限添,上左𩠌就会有人问你要唔要饭,用来捞咖哩一流唔。
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