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2018-01-06
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在香港西湾河区 食肆琳立 若果求其入一间餐厅 可能只能填饱我个肚 但系未必一定能够满足食物嘅美味 识得窿路就会揾到好嘢食 假日行完山路经西湾河地铁站 沿着电车路尝试揾一啲新嘅食肆 离地铁站两三条街 有一条横街叫海雁街 看见有一间不起眼小店 门口装饰简约 像是日式小店风格 透过玻璃橱窗看见店内只有一两枱客 就即入内初试 店内小妹妹客服态度殷勤 送上了餐牌后 发现好平文化价钱 可能系新店关系 小店餐牌主要系拉面同小菜 本人喜好黑蒜油 就叫了一个$68 黑蒜油豚肉拉面 一个拉面就睇到 厨师有冇心机 葱花和炸蒜一啲都唔苟且 满满放在拉面上 炸蒜嘅香味 令我胃口大开 我就急不及待夹杂葱花吃了一口拉面 之后吃笋感觉就有一种清新 紫菜浸一下汤就放入口 又是另一种新鲜味道 一口咬开温泉蛋是糖心蛋黄 满满在口内 不需要10分钟就完成了 有点满足感觉...
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