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2019-05-22
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品香楼Environment: ★★★★☆Service: ★★★★☆Taste: ★★★★★ 位于石硖尾的品香楼受城大学生和街坊欢迎,晚饭时间常常坐满人,笔记早前曾到品香楼吃晚饭,借今天这个机会和大家谈谈。品香楼的布置是典型的中式餐馆,卖的食品都是以大牌档风味为主。今次我点的是黄金虾和火焰蜜椒牛柳粒。1. 黄金虾 ($103)黄金虾是连整条虾炸完,再沾上咸蛋黄酱。虾的外壳炸得十分脆,我是连壳吃了,可吃到很香的咸香蛋酱。虾肉方面,吃不到虾的甜味,口感尚算有些少弹牙。另外,虾肉比较湿,影响整个黄金虾的味道,这一点要扣分。打个比喻,像大家平日吃薯条一样,外层虽然脆,但内裹却是湿的薯溶。份量方面有十多只虾,十分康慨。2. 火焰牛柳粒 ($113)牛柳算煮得算是冧,份量颇多,有十几粒,味道方面和大家平日去大牌档吃的颇似。其他配菜如红椒黄椒等很多油,吃了几件就算。总结一试无妨。品香楼的份量算是多,味道方面和一般大牌档差不多,但胜在价钱合理,如果大家平日经过,一试无妨。
Environment: ★★★★☆
Service: ★★★★☆
Taste: ★★★★★
位于石硖尾的品香楼受城大学生和街坊欢迎,晚饭时间常常坐满人,笔记早前曾到品香楼吃晚饭,借今天这个机会和大家谈谈。品香楼的布置是典型的中式餐馆,卖的食品都是以大牌档风味为主。今次我点的是黄金虾和火焰蜜椒牛柳粒。
1. 黄金虾 ($103)
黄金虾是连整条虾炸完,再沾上咸蛋黄酱。虾的外壳炸得十分脆,我是连壳吃了,可吃到很香的咸香蛋酱。虾肉方面,吃不到虾的甜味,口感尚算有些少弹牙。另外,虾肉比较湿,影响整个黄金虾的味道,这一点要扣分。打个比喻,像大家平日吃薯条一样,外层虽然脆,但内裹却是湿的薯溶。份量方面有十多只虾,十分康慨。
2. 火焰牛柳粒 ($113)
牛柳算煮得算是冧,份量颇多,有十几粒,味道方面和大家平日去大牌档吃的颇似。其他配菜如红椒黄椒等很多油,吃了几件就算。
总结
一试无妨。品香楼的份量算是多,味道方面和一般大牌档差不多,但胜在价钱合理,如果大家平日经过,一试无妨。
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