紅米 (華都商場) (已結業)

又一个不想煮的晚上，当然是和囡囡试新餐厅的好时间。今晚被这间仍在试业的红米吸引，决定一试。餐牌上有很多都想试，但给一个期间限定吸引，叫了一个台式臭臭锅。台式臭臭锅锅料丰富，鸭血滑溜，没有腥味，大肠洗得干净，没有太多的脂肪，一整只鸭腿，切了一件件，令到更吸汤汁。蜂巢豆腐是这个锅的重点，豆腐吸收了汤汁，一入口，汤汁在口中四溢，加上炸枝竹。除了锅本身的材料外，还有可以额外加配料，配料选择众多，我们加了蟹棒、花枝丸、响铃。食臭臭锅怎可少得它的好朋友—可乐，这里可以半价加龙凤大柠乐，有咸柠和普通柠檬，足足有两罐可乐，正。因为试业的关系，仍未有披萨，所以留待下次再食。