泓 (已結業)

给人整体感觉非常舒服，座位只有十个，预先订位会比较方便。比目鱼西冷套餐(一人前) 1. 季节沙律 2. 日本带子 3. 比目鱼 4. 美国安格斯西冷 5. 黄金炒饭 6. 炒什菜 7. 面汤 8. 水果 每位$ 198. 00 升级日本和牛 $200.00所有都是现场处理，厨子技巧熟练地把铁板烧热，再把肉类放在上面，欣赏厨子的细心，基本上鱼用厨子都会顺手调味，鱼皮煎得香脆，鱼肉结实。友人最欣赏日本带子，本身带子都不能久煮，入口刚好。鲜三文鱼牛柳套餐(一人前)1. 季节沙律 2.鲜三文鱼 3. 龙脷柳 4. 美国安格斯牛柳 5. 黄金炒饭 6. 炒 什菜 7. 面汤 8. 水果 每位$ 168. 00 升级美国安格斯西冷$50.00 升级日本和牛$200.00食物价格方面具性价比，因为材料新鲜，质素高，种类款式多，而且师父就在前面为你服务，可以慢慢欣赏食物在面前煮熟亦是别有一番风味。西冷牛扒煮之前师傅也会细心询问熟度，而且是吃得出的，刚刚好。不会叫的是这样，吃的是那样。炒饭粒粒分明，用的是日本米，当中有很多切好的蔬菜粒。虽然是铁板，但是都有足够的火候。