Ask (已搬遷) 新店位置

今日和太太往上环Ask食晚餐, 我们点了黑松露什菌意粉, 日式照烧鳗鱼饭和法式焦糖炖蛋泡沫咖啡。黑松露什菌意粉黑松露味道香浓, 上桌时意粉有很香浓的黑松露味, 什菌食落爽口, 车厘茄甜度适中,配上适量胡椒, 芝士粉食落去更加惹味, 意粉食落爽滑, 整客黑松露什菌意粉份量十足, 味道可口, 高质素的素菜；日式照烧鳗鱼饭卖相吸引, 鳗鱼饭一开, 饭热辣辣, 香气四溢, 珍珠米好软绵, 食落美味,鳗鱼肉质鲜甜美味, 啖啖肉,鳗鱼汁甜度适中, 配牛旁和萝卜食落爽口, 酸酸甜甜食落醒胃, 而配上香脆紫菜更能带出鳗鱼饭的丰富口感, 日式照烧鳗鱼饭材料丰富, 味道十足；最后法式焦糖炖蛋泡沫咖啡卖相一流, 很有特色, 第一次品尝焦糖炖蛋泡沫咖啡,咖啡味道香浓, 面头上的焦糖炖蛋甜度十足, 食落去好香脆, 配上咖啡豆一起味道丰富, 咖配上焦糖炖蛋之余除保持味道香浓外, 又能够保持焦糖炖蛋的甜度, 很欣赏咖啡师的技术, 好好饮。餐厅座位坐得舒适, 食物美味有特色。个人推介日式照烧鳗鱼饭和法式焦糖炖蛋泡沫咖啡, 前者鳗鱼肉质鲜甜啖啖肉, 后者味道香浓又能保持焦糖炖蛋的甜度和口感而且晚餐配, 而且晚餐点法式焦