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2017-08-24
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吃过好味的日本菜真的会上瘾！这次与友人来到位于铜锣湾的鸟居居酒屋，居酒屋主打当然是日式烧物，是我们的最爱！步入餐厅，发现灯光比较昏暗，装修很有日本居酒屋的情调，下班后和朋友来这里聚聚，似乎也不错。餐单上的菜式选项很丰富，烧物、刺身、前菜、沙律、串烧、甜品都一应俱全。我和朋友目标一致，这晚决定主攻海鲜和肉类烧物，另外也点了一客店员推介的象拔蚌刺身。先来一客和风蒜子蕃茄沙律，来清一清往后疯狂吃肉的罪恶感。原个去皮红当当的蕃茄，伴以沙律菜和柚子醋，用料新鲜，味道十分清新开胃。然后我们尝北海道象拔蚌刺身，实在有非笔墨能形容的好吃感！白玉色的象拔蚌带有新鲜的光泽感，咬下去感受蚌肉的水润感，爽口而又有少许软腍。象拔蚌大确被切成十块，足够我们二人分著吃，当然大家也不够喉，因为好味极了。来到居酒屋当然要把酒，我俩都不约而同选了白桃果味汽酒，含酒量不高，甜甜的，有点喝白桃梳打的感觉，很适合酒量一般的女生喝。我和朋友都是爱吃玉子烧之人，这次点了明太子玉子烧，很惊喜明太子占的比例也太大份吧！闻著浓浓的蛋香味，我们立即趁热吃，入口感受香滑柔软感，明太子味道浓郁，与玉子一同溶在我们口中，令我们深深著迷！友人点的
吃过好味的日本菜真的会上瘾！这次与友人来到位于铜锣湾的鸟居居酒屋，居酒屋主打当然是日式烧物，是我们的最爱！步入餐厅，发现灯光比较昏暗，装修很有日本居酒屋的情调，下班后和朋友来这里聚聚，似乎也不错。
餐单上的菜式选项很丰富，烧物、刺身、前菜、沙律、串烧、甜品都一应俱全。我和朋友目标一致，这晚决定主攻海鲜和肉类烧物，另外也点了一客店员推介的象拔蚌刺身。先来一客和风蒜子蕃茄沙律，来清一清往后疯狂吃肉的罪恶感。原个去皮红当当的蕃茄，伴以沙律菜和柚子醋，用料新鲜，味道十分清新开胃。
和风蒜子蕃茄沙律
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北海道象拔蚌刺身
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白桃果味汽酒
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美国黑牛顶业片也令我们很惊喜，外在被烧得带微脆，牛汁丰富浓郁！
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明太子酿鸡翼
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甜品方面的柚子雪葩和蕃薯雪葩都各有特色，想吃清新一点的可选柚子雪葩，想吃甜一点的要选蕃薯雪葩，两个都很好吃！
柚子雪葩, 蕃薯雪葩
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