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2023-04-02
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揾零件,到深水埗,入夜和前辈到捌哥食马来食物,食物味道不差。叻沙味道不错份量不少,配料也多,浓味浓棷味重。芽菜鸡值得赞赏,芽菜真是怡保粗身芽菜,鸡有味却只可说不过不失。我却多叫多一位芽菜肉骨茶对我来说兴趣不大,可能因多年前在马来停留一段时期,马来人总是在早上吃肉骨茶,药味重的肉骨茶,油条再有一碗饭,让我感到早餐有必要如此沉重吗?就这样我和肉骨茶总是这么近,那么远,今次点了碗细渗,药味没有马来的浓,对我来说却是不错。渗意思是杂或是拼合,所以小渗就是有各种不同肉类,喜肉的不要错过。让我惊喜是咖央鲜油多,松化多士咖央加上鲜油块有惊喜味道,下次必来与拉茶同吃
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