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2016-03-30
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那天我约了个旧同学聚旧, 他跟我介绍了这间料理店, 店子虽不大, 但质数果然不错.门面以简单风格为主, 门口放置了一些是日推介的餐牌, 也放置了一部小型电视作宣传之用, 整体餐厅的布局给顾客有一种轻松用餐的感觉, 从餐厅的设计中可以看见. 餐厅面积并不大, 但简约的设计和适当的座椅布局, 让顾客能够舒服地用餐.我地叫左一客活鱼刺身, 一个北海道海胆海鲜炒饭和几条串烧.活鱼刺身卖相精致, 以一条活鱼外型作刺身的背景. 份量跟平常单点刺身的份量差不多, 份量合理. 食物温度中等, 不会说过分冰冷. 味道不错, 没有雪味, 配上独有的酸甜的酱汁, 把刺身的鲜味升华. 显示出刺身新鲜度高.北海道海胆海鲜炒饭卖相整体不错, 以一个小锅上, 挺特别的. 份量属一人份量, 分量足够. 温度适中, 刚炒好的温度, 不是太冷的. 口感不错, 炒饭挺干身, 饭一粒粒的, 层次分明. 味道跟平常的差不多, 不同是, 炒饭加了黑胡椒炒, 感觉挺新鲜的. 串烧卖相整体不错, 以一个小烤炉上, 挺特别的. 分量足够, 跟平常的串烧差不多. 温度适中, 餐厅会先把串烧烧至五成熟, 再给顾客一个小烤炉烧, 顾客可以根
门面以简单风格为主, 门口放置了一些是日推介的餐牌, 也放置了一部小型电视作宣传之用, 整体餐厅的布局给顾客有一种轻松用餐的感觉, 从餐厅的设计中可以看见. 餐厅面积并不大, 但简约的设计和适当的座椅布局, 让顾客能够舒服地用餐.
我地叫左一客活鱼刺身, 一个北海道海胆海鲜炒饭和几条串烧.
活鱼刺身卖相精致, 以一条活鱼外型作刺身的背景. 份量跟平常单点刺身的份量差不多, 份量合理. 食物温度中等, 不会说过分冰冷. 味道不错, 没有雪味, 配上独有的酸甜的酱汁, 把刺身的鲜味升华. 显示出刺身新鲜度高.
北海道海胆海鲜炒饭卖相整体不错, 以一个小锅上, 挺特别的. 份量属一人份量, 分量足够. 温度适中, 刚炒好的温度, 不是太冷的. 口感不错, 炒饭挺干身, 饭一粒粒的, 层次分明. 味道跟平常的差不多, 不同是, 炒饭加了黑胡椒炒, 感觉挺新鲜的.
串烧卖相整体不错, 以一个小烤炉上, 挺特别的. 分量足够, 跟平常的串烧差不多. 温度适中, 餐厅会先把串烧烧至五成熟, 再给顾客一个小烤炉烧, 顾客可以根据自己的喜好, 控制串烧的生熟度.
餐厅部分食物属新鲜类型, 例如活鱼刺身是根据市场活鱼以制, 而且也有一些创意寿司, 挺吸引的, 性价比也是高的.
北海道海胆海鲜炒饭
$102
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串烧
$50
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活鱼刺身(飞鱼刺身)
$188
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活鱼刺身(飞鱼刺身)
$188
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