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2020-10-26
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上星期日晚咁岩系观塘附近，我同我男朋友就黎左呢度试一试西班牙菜 （因为泊车方便，环境清静）整体黎讲，我地叫既每一样野食都有惊喜，好surprise! 首先，我地叫左4个小食包括：1）西班牙黑毛猪火腿2）羊肉串烧 （呢个我都觉得做得几出色！）3）柠檬汁白酒煮蚬4）香煎鹅肝配红酒梨片（煎得几香，配埋梨片一齐食就唔会太溜喇！）跟住加一个main dish就系慢煮西班牙黑毛猪配些厘醋烧汁同埋炸薯粒，呢个真系强烈推介俾大家！ 个猪煮得岩岩好，肉质嫩滑烧得岩岩好仲保留住肉汁，仲有个些厘烧汁配搭得刚刚好！配埋d炸烧薯粒一齐食真系好正！环境方面就都relax同chill 既！如果食烟既朋友可以坐系室外既地方一路饮酒一路吹水！
整体黎讲，我地叫既每一样野食都有惊喜，好surprise!
首先，我地叫左4个小食包括：
1）西班牙黑毛猪火腿
2）羊肉串烧 （呢个我都觉得做得几出色！）
3）柠檬汁白酒煮蚬
4）香煎鹅肝配红酒梨片（煎得几香，配埋梨片一齐食就唔会太溜喇！）
跟住加一个main dish就系慢煮西班牙黑毛猪配些厘醋烧汁同埋炸薯粒，呢个真系强烈推介俾大家！ 个猪煮得岩岩好，肉质嫩滑烧得岩岩好仲保留住肉汁，仲有个些厘烧汁配搭得刚刚好！配埋d炸烧薯粒一齐食真系好正！
环境方面就都relax同chill 既！如果食烟既朋友可以坐系室外既地方一路饮酒一路吹水！
西班牙黑毛猪火腿
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羊肉串烧
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西班牙慢煮黑毛猪配些厘醋烧汁及炸薯粒
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煎鹅肝配红酒梨片
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