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2018-12-22
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同事突然有事请了两个星期大假，公司抽调了一位刚入职的新人来顶替，话明新入职，咁即系要慢慢同佢解释番我地做开嘅嘢，一边做一边教，唔经唔觉又OT咗两个钟，正拖著疲乏的身体去总站搭巴士嘅时候，新同事竟然话要请我食饭多谢我，推辞了一阵终于老实不客气，就揾咗间在巴士总站附近的西餐厅，方便食完搭车返屋企。餐厅位处大埔中心，旺中带静，室内环境舒适宽敞，空间感十足，在落地玻璃旁有一排梳化卡位，微暗的灯光和周边的环境让人感觉很优闲放松。 首选当然系Set Dinner，有汤有饮品就最适合我，同事就比较喜欢吃沙律，于是各选所好。这里的餐包不是普通的圆形餐包，是长条状的，最啱女士们的樱桃小口，我喜欢啊！「青豆蓉汤」青豆味浓郁得嚟又没有难闻的草青味，而且creamy幼滑，味道清淡。「香煎芝麻吞拿鱼配香芒沙沙」三大片半生熟的吞拿鱼配上黑白芝麻，再加上酸酸甜甜的芒果酱汁，卖相吸引，味道清新开胃，还有配上蛋黄酱的爽脆沙律菜，作为前菜，同事吃得津津有味。「香煎猪鞍配苹果蓉」七成熟的肉质颜色粉嫩，软腍有肉汁，加入酸酸甜甜的苹果蓉，不但令味道更有层次，而且可中和猪鞍扒的肥腻感，或者沾点烧汁也一样好吃。「酥脆香草焗羊架」同
餐厅位处大埔中心，旺中带静，室内环境舒适宽敞，空间感十足，在落地玻璃旁有一排梳化卡位，微暗的灯光和周边的环境让人感觉很优闲放松。
首选当然系Set Dinner，有汤有饮品就最适合我，同事就比较喜欢吃沙律，于是各选所好。
这里的餐包不是普通的圆形餐包，是长条状的，最啱女士们的樱桃小口，我喜欢啊！
「青豆蓉汤」
青豆味浓郁得嚟又没有难闻的草青味，而且creamy幼滑，味道清淡。
香煎芝麻吞拿鱼配香芒沙沙
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「香煎芝麻吞拿鱼配香芒沙沙」
三大片半生熟的吞拿鱼配上黑白芝麻，再加上酸酸甜甜的芒果酱汁，卖相吸引，味道清新开胃，还有配上蛋黄酱的爽脆沙律菜，作为前菜，同事吃得津津有味。
「香煎猪鞍配苹果蓉」
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「香煎猪鞍配苹果蓉」
七成熟的肉质颜色粉嫩，软腍有肉汁，加入酸酸甜甜的苹果蓉，不但令味道更有层次，而且可中和猪鞍扒的肥腻感，或者沾点烧汁也一样好吃。
「酥脆香草焗羊架」
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「酥脆香草焗羊架」
同事选了七成熟，佢话呢个熟度刚刚好，三大件铺满香草和芥末酱嘅羊架，卖相吸引，肉质软滑juicy，非常入味，同事话连薯条都好正㖞！
最后我地仲order咗两件蛋糕做饭后甜品，蛋糕水准唔错，新鲜、好味。
「荔枝芒果芝士蛋糕」
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「荔枝芒果芝士蛋糕」
芒果味较荔枝味突出，芝士香浓软滑，饼底脆，牛油味不会太浓。
「日本柚子芝士蛋糕」
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「日本柚子芝士蛋糕」
放入口中已感觉有浓浓的柚子味，清新唔会太甜，柚子与芝士嘅味道好夹。
开OT虽然辛苦，但感谢同事请我吃到呢顿丰富嘅晚餐，餐厅食物味道好，员工态度又亲切有礼，尤其是那位男经理，更会主动询问客人食物质素如何，是否合口味等⋯⋯，值得一赞。
张贴
