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2020-11-10
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身边有朋友转为素食的好处之一，相约吃饭时，不知不觉自己也会吃多了素菜。可以多试试不同种类的食物，整个人会感觉更健康有营养～这天来到北角的素食园坊试试，价钱很相宜～一坐下，老板大力推荐炖汤，所以我们点了椰子茶树菇黄耳炖汤$45。原本已经很喜欢素汤，因为大多数也会很足料，这次也不例外～虽然点小菜会送老火例汤，但炖汤感觉更清润，很适合这个略带秋意的时节。萝卜枝竹羊腩冬菇煲$63，表面上说是羊腩，实际上是疑似面筋。酱汁带点南乳味但不会过咸，刚刚好提高鲜味。蕃茄鲜竹粉丝煲$63，原本以为粉丝煲份量一定少，谁知道是一个足料之选。蕃茄、腐竹和粉丝都比想像中多！一个人吃一锅可能会吃不下。茄汤很多也很香浓，就算粉丝很吸水，吃到最后也会有茄汤剩～香桩酱菌粒炒饭$58，简单而惹味，菇和饭「粒粒」的感觉明显，最值得欣赏是炒饭粒粒分明而不油腻。份量偏多，适合大家开心share～星洲炒米$51，有熟人推荐的一道菜式。份量超多，虽然是素食，但一样香口。可能抱住太大期望来试炒米，而其他菜式相对比较好吃，所以感觉一般～
可以多试试不同种类的食物，整个人会感觉更健康有营养～
这天来到北角的素食园坊试试，价钱很相宜～
椰子茶树菇黄耳炖汤
$45
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原本已经很喜欢素汤，因为大多数也会很足料，这次也不例外～
虽然点小菜会送老火例汤，但炖汤感觉更清润，很适合这个略带秋意的时节。
萝卜枝竹羊腩冬菇煲
$63
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酱汁带点南乳味但不会过咸，刚刚好提高鲜味。
蕃茄鲜竹粉丝煲
$63
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蕃茄鲜竹粉丝煲$63，原本以为粉丝煲份量一定少，谁知道是一个足料之选。
蕃茄、腐竹和粉丝都比想像中多！一个人吃一锅可能会吃不下。
茄汤很多也很香浓，就算粉丝很吸水，吃到最后也会有茄汤剩～
香桩酱菌粒炒饭
$58
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香桩酱菌粒炒饭$58，简单而惹味，菇和饭「粒粒」的感觉明显，最值得欣赏是炒饭粒粒分明而不油腻。
份量偏多，适合大家开心share～
星洲炒米
$51
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星洲炒米$51，有熟人推荐的一道菜式。
份量超多，虽然是素食，但一样香口。可能抱住太大期望来试炒米，而其他菜式相对比较好吃，所以感觉一般～
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