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2019-04-06
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看电视得知黄大仙有美食墟，放假有空便去看看，可惜那里的食物吸引不到我，之后便到黄大仙中心寻找晚饭地方，这间和气食堂之前也光顾过一次，不过已是半年前，但那次感觉不错，所以没有考虑就选择这间吃晚饭了。香芒熏鸭胸沙律(黑醋) - $65 – 前菜先来个沙律开胃，这香芒熏鸭胸沙律摆盘精美，香芒及熏鸭都是厚切的，口感丰富，鸭胸表面经灸烧过，带有一点焦香，再配上黑醋酱汁很开胃。4点刺身盛 $168 – 有四款刺身，包括三文鱼、䲞鱼刺身、海胆刺身及珍宝赤虾。鱼刺身新鲜而鲜甜，海胆入口溶化，而最突出的是珍宝赤虾，真是很大只，肉质爽口弹牙，胶质丰富。大蚬味噌汤 $28 – 天气有点凉想喝一碗暖暖的汤，点了这个大蚬味噌汤，大蚬大只鲜甜，味噌汤内的配料有红白萝卜、海带。自家制芝士厚烧玉子 $45 – 甜甜的厚烧玉子满满蛋香味，与表面灸烧过的芝士很搭。石锅鳗鱼炒饭 $118 - 炒饭很香，有鸡蛋及姜粒增加香气，主角鳗鱼粒也有不少，石锅烧得很热及非常保温，吃到最后仍是热的。整顿晚餐很满意，值得再度光顾。
香芒熏鸭胸沙律(黑醋) - $65 – 前菜先来个沙律开胃，这香芒熏鸭胸沙律摆盘精美，香芒及熏鸭都是厚切的，口感丰富，鸭胸表面经灸烧过，带有一点焦香，再配上黑醋酱汁很开胃。
4点刺身盛 $168 – 有四款刺身，包括三文鱼、䲞鱼刺身、海胆刺身及珍宝赤虾。鱼刺身新鲜而鲜甜，海胆入口溶化，而最突出的是珍宝赤虾，真是很大只，肉质爽口弹牙，胶质丰富。
大蚬味噌汤 $28 – 天气有点凉想喝一碗暖暖的汤，点了这个大蚬味噌汤，大蚬大只鲜甜，味噌汤内的配料有红白萝卜、海带。
自家制芝士厚烧玉子 $45 – 甜甜的厚烧玉子满满蛋香味，与表面灸烧过的芝士很搭。
石锅鳗鱼炒饭 $118 - 炒饭很香，有鸡蛋及姜粒增加香气，主角鳗鱼粒也有不少，石锅烧得很热及非常保温，吃到最后仍是热的。
整顿晚餐很满意，值得再度光顾。
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