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2021-08-13
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傍晚去黄金消费完，揾巴士站途中发现有装修别致的日式拉面店，快速查看食评后马上入座！（笑）七点前入座不算太多食客，上菜后已经座无虚席了～果然是大人气食店呢！用QR code落单～疫情期间份外安心！汤底、叉烧、配菜、面条软硬度都可自由配搭～赞！先来一客日式炸虾饼金黄色外皮炸得很香脆，咬开啖啖虾肉很鲜甜！配沙律酱开胃又滋味～记得要趁热食！我选了海老火炙叉烧拉面～配椰菜及软面一上菜已经闻到超香浓的海老香气～汤底超浓郁但不会太油腻，配以大量樱花虾，卖相超赞！两大片厚切叉烧肥瘦适中，炙烧后十分香口～肉质很嫩滑，入口即溶！有诚意之作！面条软硬度也是我想要的偏软口感～友人选了蟹肉叉烧拉面～配香葱本来想试黑蒜汤底，但蟹肉汤底好像比较少见～所以决定一试！蟹肉份量很多很鲜甜～不是蟹柳扮蟹肉呢！（笑）汤底味道比较清新轻怡，不会怕重口味！另加日式拉面必备的溏心蛋！大满足的一餐！下次再来要试到薯片鸡翼！（哭）
七点前入座不算太多食客，上菜后已经座无虚席了～果然是大人气食店呢！
用QR code落单～疫情期间份外安心！
汤底、叉烧、配菜、面条软硬度都可自由配搭～赞！
先来一客日式炸虾饼
金黄色外皮炸得很香脆，咬开啖啖虾肉很鲜甜！
配沙律酱开胃又滋味～记得要趁热食！
日式炸虾饼
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日式炸虾饼
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我选了海老火炙叉烧拉面～配椰菜及软面
一上菜已经闻到超香浓的海老香气～汤底超浓郁但不会太油腻，配以大量樱花虾，卖相超赞！
两大片厚切叉烧肥瘦适中，炙烧后十分香口～肉质很嫩滑，入口即溶！有诚意之作！
面条软硬度也是我想要的偏软口感～
海老叉烧拉面
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海老叉烧拉面
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友人选了蟹肉叉烧拉面～配香葱
本来想试黑蒜汤底，但蟹肉汤底好像比较少见～所以决定一试！
蟹肉份量很多很鲜甜～不是蟹柳扮蟹肉呢！（笑）
汤底味道比较清新轻怡，不会怕重口味！
蟹肉叉烧拉面
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蟹肉叉烧拉面
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蟹肉叉烧拉面
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另加日式拉面必备的溏心蛋！
糖心蛋
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大满足的一餐！下次再来要试到薯片鸡翼！（哭）
张贴
