打邊爐

营业中

休息中

今日放假同几个朋友去尖沙咀行街后去晚饭，谂起想食火锅，咁啱经过呢间打边炉，见个名称几特别而座位宽敞于是试下呢度，点菜单配料款式很多，而汤底有多种选择，我哋就点左个椰子沙白蟹锅，当个锅底嚟见到原只蟹同海底椰做汤底先尝试饮落味道十分鲜感觉鲜甜椰子味浓郁，随后再叫配料，点上游水海中虾，手切霜降安格斯肥牛，自家制黄金炸鱼皮，手让芝士鲜牛肉丸，自家手让流沙虾丸，素香豆腐皮，野菌杂菜盘同稻庭乌冬后，先嚟个自制黄金炸鱼皮佢用上咸蛋黄炸鱼皮感觉好新鲜，鱼皮加上咸蛋黄做出嚟味道好配合，而游水海中虾见到啲虾生猛大大只好新鲜，再睇价钱只系128真系超值㖞， 再手切霜降安格斯肥牛啲肉质鲜嫩配上火锅再放落口肉汁尽在咀内简直美味，而素香豆腐皮配上火锅底味道尽显出嚟，加埋樽自制胎菊花蜜，总结呢一餐我觉得超值美味，可值得再试一趟。