尚鮮日式燒肉漁市場 (已易手) 新餐厅

系铜锣湾突然好想食烧肉,谢斐道就最多野食,最后拣左尚鲜~上网睇到呢间尚鲜既伙食都唔错~就试下啦~去到发现环境唔错~地方好干净~连调味料都有好多选择~比出面一般既放题烧肉更有心去照顾不同食客既需要~我最钟意用黑胡椒同玫瑰海盐,因为玫瑰海盐比一般盐更可以带出肉既鲜味,仲有一丝丝既甜味系口入面渗出黎~呢到因为选择种类太多~有太多好似我咁有选择困难症既人~所以当你坐好既时候,职员会自动上一个８款刺身同烧肉拼盘食住先~刺身够冻够新鲜~款式又够多~由于只系头盘既关系,转个头就食哂啰~烧肉够哂入味~牛肉腌得唔会太咸而掩盖左本身既肉味~我地仲嗌左我最爱既烧蚝,只只都好肥满,烧出黎唔会缩得好多依然有饱满既蚝身~食落有好重蚝味,但系唔会有好重既海水味~韩式原条猪腩条一定要必食~腌得入哂味,少少辣,同系韩国餐厅食有得比~够哂惹味~~完全系呢到其中一款招牌菜~有一样好特别既嘢叫恐龙蛋,仲要有3种味~~于是叫哂3款试下,有芝麻,花生同芝士.烧完会裂开哂,表面变得脆脆.我男友钟意芝麻味,而我钟意花生味,佢有好浓郁既花生,如果有埋少少花生碎碎就更好食~呢到唔只烧肉好食,连炸物好特别,左边叫一粒米,右边叫小皮球一粒米