影片
更多
2020-01-07
299 浏览
前排听过朋友讲苏妈 ﹒苏妈嘅肉骨茶好好味，而且系无限添饮。之前我同男朋友已经想试，但每次经过苏妈 ﹒苏妈门口，都有好多人等紧位，所以每一次都冇去试到。见今个星期气温终于冻冻地，好适合饮下热辣辣嘅肉骨茶补下身，所以我同男朋友决定今日去e度食晚饭。由拎飞计起，我地等左三十五分钟度终于可以安排入座，原来又冇想像中要等咁耐苏妈 ﹒苏妈系一间主打马来西亚菜式嘅餐厅，佢嘅招牌菜有「辣死你吗」配仁当牛肉/鸡肉同埋老鼠粉。我地叫左个「辣死你吗」配仁当牛肉，槟城亚参喇沙米线同埋猪脚湾肉骨茶。本身我地想叫大骨肉骨茶，但系有好多款肉骨茶已经卖晒，所以唯有下一次再试啦。「辣死你吗」系马拉话椰浆饭嘅谐音，椰浆饭加埋6 款配菜包括干鱼仔、花生、参巴酱、咖喱鸡等一齐食，十分野味另外，个喇沙米线同我想像中唔一样，原来佢用左鱼去煮个汤底，系比较清爽嘅味道，跟平时用虾煮出黎嘅喇沙唔一样，有惊喜。最后当然唔少得，要讲下个肉骨茶啦，汤底浓郁药材味比较重，味道很好，我地仲添饮左三次今晚真系大满足！
苏妈 ﹒苏妈系一间主打马来西亚菜式嘅餐厅，佢嘅招牌菜有「辣死你吗」配仁当牛肉/鸡肉同埋老鼠粉。我地叫左个「辣死你吗」配仁当牛肉，槟城亚参喇沙米线同埋猪脚湾肉骨茶。
本身我地想叫大骨肉骨茶，但系有好多款肉骨茶已经卖晒，所以唯有下一次再试啦。
「辣死你吗」系马拉话椰浆饭嘅谐音，椰浆饭加埋6 款配菜包括干鱼仔、花生、参巴酱、咖喱鸡等一齐食，十分野味另外，个喇沙米线同我想像中唔一样，原来佢用左鱼去煮个汤底，系比较清爽嘅味道，跟平时用虾煮出黎嘅喇沙唔一样，有惊喜。
最后当然唔少得，要讲下个肉骨茶啦，汤底浓郁药材味比较重，味道很好，我地仲添饮左三次今晚真系大满足！
张贴
