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2022-01-16
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专程到荃湾为左品尝闻名已久的饺子店, 一去到已经见到门口排满人等位, 等了最少二十分钟后先有位. 汤饺同煎饺各有特式, 所以叫哂两种食法试下分别. 汤饺白菜猪肉并紫菜猪肉饺, 水饺大大旧颇有份量, 咬落去肉汁鲜甜, 白菜同紫菜味都好食, 配埋鱼胶汤底够浓好好饮. 煎饺就栗米猪肉并菠菜猪肉饺, 饺子皮煎得都好香口, 如果钟意食有咬口的栗林猪肉饺会系不错的选择, 叫煎饺同样会附上鱼胶例汤一碗, 所以唔会食到口干. 我觉得因为饺子皮相对较厚, 汤饺更能食到饺子馅的味道而咬落又会软身啲, 所以我比较喜欢汤饺.
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