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餐厅: 北京樓 (星光行)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (星光行)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2019-06-02 2915 浏览
20190423 星期二朋友同我庆祝生日讲起大家都好想食北京填鸭所以揾咗几间餐厅做比较最后拣咗北京楼因为系尖沙咀环境都几靓而且咁岩又有恒生卡优惠可以一试环境: 👍🏻👍🏻👍🏻因为餐厅位于尖沙咀星光行唔系维港嘅餐厅所以望唔到全海景只系望到好少嘅海如果要求有靓景对住咁就做唔到啦但系餐厅都几大几舒服唔会太迫而且唔会好嘈感觉都几好.食物:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我哋4个大人+1个小朋友叫咗恒生信用卡嘅4人套餐$1280套餐包括🔴两碟前菜: 醉鸡+烟素鹅醉鸡唔够入味但系鸡好滑素鹅煎得好香脆正常味道.🔴黑松露虾球带子老实说食唔到任何黑松露味道但系虾球同带子都好大粒好滑煮得啱啱好配菜都好新鲜好食嘅.🔴花胶海皇羹份量都好足够但系汤唔够热材料都好足唔错🔴北京填鸭一只重头戏一只北京填鸭一入嚟嘅时候会见到玻璃厨房有员工不停切鸭你可以睇住佢切不过唔系系你面前切既上到枱闻到好香而且感觉外皮超脆另外会有一笼皮包住鸭食嘅份量都几多一碟满嘅大概有30片左右味道比想像中的好好多鸭肉好嫩而且外皮好脆油脂分布啱啱好唔会太肥配上酱汁刚刚好令我食完一旧接一旧 停吾停👅🔴北京葱烧海参海参冇咩味应该系街市浸发定嘅𠮶一种味道一般🔴灌汤小笼包新
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20190423 星期二
朋友同我庆祝生日
讲起大家都好想食北京填鸭
所以揾咗几间餐厅做比较
最后拣咗北京楼
因为系尖沙咀环境都几靓
而且咁岩又有恒生卡优惠可以一试
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环境: 👍🏻👍🏻👍🏻
因为餐厅位于尖沙咀星光行
唔系维港嘅餐厅所以望唔到全海景
只系望到好少嘅海
如果要求有靓景对住咁就做唔到啦
但系餐厅都几大几舒服唔会太迫
而且唔会好嘈感觉都几好
.
食物:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
我哋4个大人+1个小朋友
叫咗恒生信用卡嘅4人套餐$1280
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套餐包括
两碟前菜
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🔴两碟前菜: 醉鸡+烟素鹅
醉鸡唔够入味但系鸡好滑
素鹅煎得好香脆正常味道
.
🔴黑松露虾球带子
老实说食唔到任何黑松露味道
但系虾球同带子都好大粒好滑煮得啱啱好
配菜都好新鲜好食嘅
.
🔴花胶海皇羹
份量都好足够但系汤唔够热
材料都好足唔错
北京填鸭
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🔴北京填鸭一只
重头戏一只北京填鸭
一入嚟嘅时候会见到玻璃厨房有员工不停切鸭
你可以睇住佢切不过唔系系你面前切既
上到枱闻到好香而且感觉外皮超脆
另外会有一笼皮包住鸭食嘅
份量都几多一碟满嘅大概有30片左右
味道比想像中的好好多
鸭肉好嫩而且外皮好脆
油脂分布啱啱好唔会太肥
配上酱汁刚刚好
令我食完一旧接一旧 停吾停👅
葱炒海参
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🔴北京葱烧海参
海参冇咩味应该系街市浸发定嘅𠮶一种味道一般
小笼包
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🔴灌汤小笼包
新鲜热辣每一粒都好多汤汁好味嘅
豆沙锅饼
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🔴豆沙锅饼
即刻整起好脆豆沙唔会过甜几好味
.
🔴另外再加左个杂锦炒饭
因为小朋友需要食饭所以加个炒饭
炒得好干身好香口好足料
但系份量比较少
.
整体来说: 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
四个人埋单$1500 左右
因为套餐加一再加炒饭
同埋朋友有准备蛋糕需要收取$100切饼费
人均$425
如果想喺香港食到新鲜热辣
有质素嘅北京填鸭系一个唔错嘅选择
而环境都好舒适唔会觉得好迫
带小朋友一家人去都好适合


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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-23
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
庆祝纪念
生日
用餐优惠
信用卡优惠