漁獲浜燒 (已結業)

由于我很喜欢日本菜，于是我同朋友们选了这间位于尖沙咀厚福街渔获兵烧食晚餐！一入到去，就感觉到是豪华餐厅feel, 地方很清洁干净，环境很舒服，所有日式摆设令我们眼前一亮！冲绳风沙律： 除了沙律菜、不同刺身之外，最特别是沙律中有一串串的海葡萄，呢个的确令我想起往日去日本冲绳旅行的情怀！因为海葡萄是冲绳家庭料理中常会看到的菜色！ 海葡萄口感很好，咬落去口感很爽脆，并带有海里的咸味，很新颖，很值得一试！特上渔获兵烧盛合烧鱿鱼筒：原只鱿鱼，有职员用心帮我地烧同剪开，仲要摆到一个花型上碟，很用心，之后再加日本烧汁，很美味！烧鲍鱼：依只鲍鱼好新鲜，放在烧炉上时还在动， 看著它缩下缩下， 有点残忍！职员烧好后细心剪开，好弹牙，好鲜甜！