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2011-03-20
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同老公去深水埗处理完些事情, 可顺路到基隆街的强记大排档吃饭, 其实最初都系听朋友介绍, 话这里的𩠌菜好够镬气, 味道又唔错; 早前试过一次非常满意而唔够喉, 由于上次差不多食到尾才留意到每枱也有一碟鸡, 今次再来一定唔可以错过这里的招牌沙姜鸡, 第一时间落单点了沙姜鸡(半), 由于时间尚早只系六点几, 我们又不太肚饿, 所以我们再叫多一个姜葱鱼云煲; 看见伙记拿着一碟己切好件的鸡, 在路旁银色的大桶内循环把汁淋于鸡件上。现在香港也极小这样传统的大排档, 充心希望香港政府可以为香港市民做小小嘢, 继续保留呢些咁有特式的香港风味。 沙姜鸡 : 上枱影了相便立即品尝, 哗! 果然好味、劲嫩滑、超正。姜葱鱼云煲 : 亦非常有水准, 热辣辣、煲料又好味。
现在香港也极小这样传统的大排档, 充心希望香港政府可以为香港市民做小小嘢, 继续保留呢些咁有特式的香港风味。
沙姜鸡 : 上枱影了相便立即品尝, 哗! 果然好味、劲嫩滑、超正。
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