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2021-04-11
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最近觉得荃湾真是一个美食好地方，平的贵的，连锁的小店的，中西日韩台，任何类型的餐厅都有，有时想不到吃甚么，在荃湾走一圈总会找到心水，今次就是走一圈后，发现这间餐厅门外的人龙非常多，就二话不说排队。这间云家小锅米线地方不大，所以晚饭时间人真的有点多，不想花时间的可以点外卖，当晚我都等了至少半小时。餐牌一眼睇晒，就是吃米线，有多款预设好的米线，也可以自由配搭，看到价钱最贵都只是$58，你便知道人龙的原因了。云家米线 这个甚么配料都有，非常适合选举困难症的人，配料有腐竹，冬菇，鸡丝，鸡翼，鱼春卷，螺旋草，红肠、芽菜、酸菜、韭菜、葱、芫荽。米线来到时非常大碗，超丰富。冬菇腌得入味，大只厚肉又多汁。鱼春卷爽口带有葱香，螺旋草甚有咬口，有点像紫菜，加上配菜如芽菜、酸菜、韭菜、葱、芫荽，独特的香味，多款不同的口感，而且菜和肉比例平衡，坦白说如果是细食的女士可以两个人加小食已经够食，性价平超高。另一款点了热伴米线，加猪肚，墨鱼头，韭菜，紫菜，配料有花生，榨菜，咸菜和肉碎。米线煮得刚刚好，柔软但有口感，热伴的精髓就是配料，花生，榨菜，咸菜和肉碎，捞匀后愈食愈惹味，加上爽口的猪肚和墨鱼头，热伴有另一番风
这间云家小锅米线地方不大，所以晚饭时间人真的有点多，不想花时间的可以点外卖，当晚我都等了至少半小时。
餐牌一眼睇晒，就是吃米线，有多款预设好的米线，也可以自由配搭，看到价钱最贵都只是$58，你便知道人龙的原因了。
云家米线
这个甚么配料都有，非常适合选举困难症的人，配料有腐竹，冬菇，鸡丝，鸡翼，鱼春卷，螺旋草，红肠、芽菜、酸菜、韭菜、葱、芫荽。米线来到时非常大碗，超丰富。冬菇腌得入味，大只厚肉又多汁。鱼春卷爽口带有葱香，螺旋草甚有咬口，有点像紫菜，加上配菜如芽菜、酸菜、韭菜、葱、芫荽，独特的香味，多款不同的口感，而且菜和肉比例平衡，坦白说如果是细食的女士可以两个人加小食已经够食，性价平超高。
云家米线
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另一款点了热伴米线，加猪肚，墨鱼头，韭菜，紫菜，配料有花生，榨菜，咸菜和肉碎。米线煮得刚刚好，柔软但有口感，热伴的精髓就是配料，花生，榨菜，咸菜和肉碎，捞匀后愈食愈惹味，加上爽口的猪肚和墨鱼头，热伴有另一番风味。
热伴米线
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饮品点了支装豆浆和咸柠7。
我最终真的是饱到捧住个肚走，真的没想到份量如此大，如此丰富，性价平超高，服务态度也不错，值得支持的小店。
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