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2017-09-05
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喺社交平台见过有人介绍呢家餐厅，周六放假有机会过海一试，餐厅位于摆花街，唔知系咪位置唔太起眼，喺地牢位置，所以下午茶时间客人都唔多，只系间中都会见到外藉人士买杯子蛋糕，我地就特别享受冇人打扰，静静地食个下午茶嘅时间。浴住楼梯落去，会见到一个小冻柜及一个开放式厨房，座位唔多，但空间感足，光线充足，一边系梳化位置，以云石纹枱面衬托；一边系面壁位，用上白色砖墙及木枱，食物点影都靓啊。店员系外藉人士，好有礼貌，令人感觉好温馨餐牌供应沙律、汤、意粉、咸甜可丽饼，另有几款杯子蛋糕，平日有午市套餐定价$68-86，可以加钱配甜可丽饼/小食/饮品；3pm后亦有下午茶供应，定价$58-88。我地点左一客意粉，两份小食及一款咸可丽饼，留待下次再试佢地嘅crepechips $45薯条即时炸起，配上自家制嘅蕃茄酱、沙律酱，用上粗薯，加有少量黑椒，食落唔会太咸，十分香脆。配合酱料，好好味呢，特别系沙律酱，令人食唔停口chicken wings $70鸡翼一份五只，同样地系即时炸起，炸浆唔厚，入口香脆，但鸡翼保持嫩滑，值得一赞配上酱油味道嘅酱汁，都几特别，但略嫌本身鸡翼腌得唔够味，单靠酱汁或多或少有点单调，如果
餐牌供应沙律、汤、意粉、咸甜可丽饼，另有几款杯子蛋糕，平日有午市套餐定价$68-86，可以加钱配甜可丽饼/小食/饮品；3pm后亦有下午茶供应，定价$58-88。我地点左一客意粉，两份小食及一款咸可丽饼，留待下次再试佢地嘅crepe
chips $45
薯条即时炸起，配上自家制嘅蕃茄酱、沙律酱，用上粗薯，加有少量黑椒，食落唔会太咸，十分香脆。
配合酱料，好好味呢，特别系沙律酱，令人食唔停口
chips
$45
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chicken wings $70
鸡翼一份五只，同样地系即时炸起，炸浆唔厚，入口香脆，但鸡翼保持嫩滑，值得一赞
配上酱油味道嘅酱汁，都几特别，但略嫌本身鸡翼腌得唔够味，单靠酱汁或多或少有点单调，如果鸡肉本身稍腌会更好。
chicken wings
$70
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creamy carbonara $86
卡邦尼卖相好吸引，即时煮起，配料份量都多，有烟肉、蘑菇，简单炒过，有独特嘅香料味，味道都唔错
意粉粗身，软硬适中，份量很足，男士都足够，而我地最喜欢系creamy得黎唔会太多汁，刚刚好足够挂于意粉上，入口不会过份浓稠，亦都冇过份加入芝士等配料，令成件事唔会好饱滞，轻易就食得哂
creamy carbonara
$86
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sassy salmon $106
本来实左已经够饱肚，但想著一场黎到，冇理由唔试试店家主打嘅可丽饼，一于喺当中挑选一款。咸嘅可丽饼有超过十款，定价$70-110，有芝士、鸡蛋、海鲜、烟三文鱼、薯仔、蘑菇等不同配搭，亦可以$10-20自由加入配料。花多眼乱之下拣左前面有人推荐嘅烟三文鱼款式，味道不俗呢。可丽饼即时做起，一路整已经闻到好香。卖相都几吸引啊而且可丽饼嘅份量都唔野少，自己一人难以KO。
除左烟三文鱼，仲有红葱、鸡蛋、沙律菜等材料，饼皮入口软熟，平过略嫌有少少㶶味
烟三文鱼同可丽饼配搭得宜，食落咸咸地，再配上煎蛋嘅少量蛋液，唔会太干身。
sassy salmon
$106
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salted caramel pretzel、strawberry shortcake $55/杯
饮品方面有热茶、咖啡、果汁、奶昔、啤酒等，我地拣左两杯奶昔，质素十分不错，系少有饮过觉得回味嘅milkshake呢。
岩盐焦糖嘅奶昔入口香甜，焦糖味相当突出，最重要系甜度不过份，面头嘅忌廉幼滑不腻，而卖相又咁靓，不能错过
而我点嘅士多啤梨奶昔同样十分出色，味道天然唔会好人工，清凉解喝啊。
salted caramel pretzel
$55
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strawberry shortcake
$55
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我仲留意到佢地餐单列明，每惠顾一份午餐，佢地会捐出1蚊俾NGO- umbrella foundation，资助儿童，咁有心嘅机构好值得大家去认识同支持。
餐牌：
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