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2022-04-30
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到朋友家作客，几个朋友待疫情回落总算可以聚一聚，不过，新常态下大家先做快测才出门。由钻石山站走过来采颐花园，看到这一家甜品小店「恩尝甜品」，正正筹谋买点甚么上朋友家，现在就不用有悬念了。既开在屋苑中，明显对象就是附近街坊客，而小店主要是以外卖为主，店内不设座位供堂食，其实现在疫情还在，买回家慢慢享受更好喔。甜品的款式方面，西式、中式、港式均有，选择算不上五花八门，但胜在贵精不贵多嘛，此外，还有一些特色饮品，整体定价都很相宜，很街坊价，相信志在薄利多销。铺面有块黑板，都是店主的推介，不妨以此作为抉择的参考，我就选了排头位的两款了。配合上友人们的口味，都选了些西式口味的甜品来，看到这「招牌朱古力饼」（$32）称得上招牌作，当然要一试吧！外表有点像意大利芝士饼，因为表面洒满了唂咕粉，蛋糕的口感香滑细致，朱古力味非常突出且带微微甘苦，果然出色。焦糖炖蛋是我的心水，故为人为己要了这个「云呢嗱豆焦糖炖蛋」（$32），表面的焦糖做的焦香薄脆，很有脆糖的口感，而下面的炖蛋做得既滑且香，鸡味浓郁，看到中间点点黑点，就知是用上云呢嗱籽，非香精货色，云呢嗱香味来的自然。肠粉？是甜品吗？很好奇这「芒果黑糯米肠
既开在屋苑中，明显对象就是附近街坊客，而小店主要是以外卖为主，店内不设座位供堂食，其实现在疫情还在，买回家慢慢享受更好喔。
甜品的款式方面，西式、中式、港式均有，选择算不上五花八门，但胜在贵精不贵多嘛，此外，还有一些特色饮品，整体定价都很相宜，很街坊价，相信志在薄利多销。
铺面有块黑板，都是店主的推介，不妨以此作为抉择的参考，我就选了排头位的两款了。
配合上友人们的口味，都选了些西式口味的甜品来，看到这「招牌朱古力饼」（$32）称得上招牌作，当然要一试吧！外表有点像意大利芝士饼，因为表面洒满了唂咕粉，蛋糕的口感香滑细致，朱古力味非常突出且带微微甘苦，果然出色。
招牌朱古力饼
$32
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焦糖炖蛋是我的心水，故为人为己要了这个「云呢嗱豆焦糖炖蛋」（$32），表面的焦糖做的焦香薄脆，很有脆糖的口感，而下面的炖蛋做得既滑且香，鸡味浓郁，看到中间点点黑点，就知是用上云呢嗱籽，非香精货色，云呢嗱香味来的自然。
云呢嗱豆焦糖炖蛋
$32
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肠粉？是甜品吗？很好奇这「芒果黑糯米肠粉」（$35）是甚么来，故此，来一客看个究竟。原来是以椰汁做成薄薄一层「肠粉皮」，再卷着芒果果肉和黑糯米，外皮软滑并满有椰香，芒果熟成清甜，配上咬口的黑糯米，非常好吃，果然是推介之一，而且，很饱肚啊！
芒果黑糯米肠粉
$35
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小店往往都制作有诚意，今回所试的数款甜品，也真是有水准，虽然没有叫人哗哗哗地高呼，但绝对吃得出用料不赖，功夫扎实，制作有诚意的，性价比真高。
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