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2022-12-09
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今日去骆驼漆拎野经过见到呢间小店，试左2份set dinner都好好食💯must encore 西班牙黑毛有骨猪扒拣左配扁意粉，黑毛猪完全无overcook，煎到外面焦焦地入面都仲keep到微粉红色，肉好淋好juicy另外配左只酱汁食落有少少红酒味，同猪扒几夹，意粉硬度岩岩好有咬口～其他配菜都唔马虎，芦笋、椰菜花、萝卜仔、蕃薯全部都有调味煎过扒纽西兰原条柠檬龙脷鱼劲大条上枱时我呆左，应该有我2只手掌🤣呢份拣左配薯条，估唔到系扭扭薯条都几特别，而且好脆！龙脷肉一样都系煎到外表金黄色，虽然系连骨但啲肉都好易起出离，配埋柠檬他他酱酸酸地好开胃，鱼味更出棉花糖可可朱古力味好浓唔会好似少粉沟水咁，饮得出真系有用牛奶，同埋唔会好甜，透明杯show到渐层仲可以打卡🤣热情仲夏呢款相对比较fresh，类似热情果梳打，一样都系有新鲜热情果味又唔会好甜，食完浓味主食想清下味蕾可以点呢款～Dinner set跟餐汤，包，沙律
西班牙黑毛有骨猪扒
西班牙黑毛有骨猪200克
$168
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拣左配扁意粉，黑毛猪完全无overcook，煎到外面焦焦地入面都仲keep到微粉红色，肉好淋好juicy另外配左只酱汁食落有少少红酒味，同猪扒几夹，意粉硬度岩岩好有咬口～其他配菜都唔马虎，芦笋、椰菜花、萝卜仔、蕃薯全部都有调味煎过
扒纽西兰原条柠檬龙脷鱼
扒纽西兰原条柠檬龙脷鱼
$198
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劲大条上枱时我呆左，应该有我2只手掌🤣呢份拣左配薯条，估唔到系扭扭薯条都几特别，而且好脆！龙脷肉一样都系煎到外表金黄色，虽然系连骨但啲肉都好易起出离，配埋柠檬他他酱酸酸地好开胃，鱼味更出
棉花糖可可
棉花糖可可
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朱古力味好浓唔会好似少粉沟水咁，饮得出真系有用牛奶，同埋唔会好甜，透明杯show到渐层仲可以打卡🤣
热情仲夏
热情仲夏
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呢款相对比较fresh，类似热情果梳打，一样都系有新鲜热情果味又唔会好甜，食完浓味主食想清下味蕾可以点呢款～
Dinner set跟餐汤，包，沙律
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