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2012-12-14
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昨日温书温到发霉的时候，心血来潮跟妈妈到这里旧地重游。因为之前已经吃过，觉得这里的食物水平也不错，所以不介意特地坐地铁到访我们大约一时到达，已有不少人在门外等候，不过由于我俩太肚饿的关系，也放弃了再觅餐馆于是我们争取时间在门外决定所点的菜式而5 分钟后便能入内我们点了一个一人的自选粉面餐(包括前菜，粉面，餐饮):春卷+香茅猪扒捞檬(需另加$3) 另外一个是越式炒饭这个炒饭外表是颇吸引的，眼见当中的配料也有不少，札肉、蟹柳、蛋丝、虾...整个炒饭也很有火候，嘻若要比喻，我觉得有点像我们的扬洲炒饭，不过还要好吃调味不会太咸，当中札肉煎得相当香口，味道不错!!! 会使你有一种冲动继续吃推介推介! 第二道来的是捞檬坦白说，这个较令我失望首先，他们把那些香茅猪扒放上捞檬之上，个人来说已不太喜欢，因为猪扒的油会渗入捞檬之内，影响味道，扣分了其次是他虽有加入萝白丝及青瓜丝(在捞檬之内)，可是那些萝白丝难以分开，感觉上比较马虎，我觉得这个可以处理得更好!然后是那个檬粉，质感上有点"一饼野"的感觉，很难跟青瓜丝和萝白丝融合，这个.. 我觉得可以再改善至于香茅猪扒，我认为味道可以再浓一点，(我以前曾在这里
因为之前已经吃过，觉得这里的食物水平也不错，所以不介意特地坐地铁到访
我们大约一时到达，已有不少人在门外等候，不过由于我俩太肚饿的关系，也放弃了再觅餐馆
于是我们争取时间在门外决定所点的菜式
而5 分钟后便能入内
我们点了一个一人的自选粉面餐(包括前菜，粉面，餐饮):春卷+香茅猪扒捞檬(需另加$3)
另外一个是越式炒饭
这个炒饭外表是颇吸引的，眼见当中的配料也有不少，札肉、蟹柳、蛋丝、虾...整个炒饭也很有火候，嘻若要比喻，我觉得有点像我们的扬洲炒饭，不过还要好吃
调味不会太咸，当中札肉煎得相当香口，味道不错!!!
会使你有一种冲动继续吃
推介推介!
第二道来的是捞檬
坦白说，这个较令我失望首先，他们把那些香茅猪扒放上捞檬之上，个人来说已不太喜欢，因为猪扒的油会渗入捞檬之内，影响味道，扣分了
其次是他虽有加入萝白丝及青瓜丝(在捞檬之内)，可是那些萝白丝难以分开，感觉上比较马虎，我觉得这个可以处理得更好!
然后是那个檬粉，质感上有点"一饼野"的感觉，很难跟青瓜丝和萝白丝融合，这个.. 我觉得可以再改善
至于香茅猪扒，我认为味道可以再浓一点，(我以前曾在这里吃过香茅猪扒饭，因而被他吸引 ) 不过离开了一段日子，不知为何香茅的味道淡了许多.. 现在香茅的味道不太特出 嗯.. 是很失望的..
整体来说，这个捞檬味道上是跟香茅猪扒是很配合的，不过依然有一些微小的地方能加以改善
第三个是春卷
这个春卷值得推介!!!外表很松脆，可是不太油腻，春卷内有充足的芋头丝和菇丝，很好味!!!
不过，大前提的情况下，是不跟生菜一起吃，虽说原本应该需要的
因为他们给我们的生菜水滴滴，作为一个食客，不会想进食的同时，弄湿其他地方，甚至自己的食物，我想.. 把生菜弄干不会太麻烦吧....
最后我们的餐饮点了柚子茶跟咖啡
妈妈话 他们的咖啡还不错
我的柚子茶也正常不过，分量也不错，不会太甜 总括来说，这间餐厅的服务不错，侍应的手脚是颇快的
在这么多食客的情况下，也不会出现混乱的情况!
地方也很清洁!
食物上虽说有这么多改善的地方，可是我依然觉得不错的越菜!
我期待自己下次再光临
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