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2022-04-12
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这次去了一间吃点心的店舖，现在饮茶最多二人，一进店内店员已经会问顾客想坐那里，而且提出可供茶款，每位茶芥$3。我们点了数个点心，其中鲜虾酿茄子，色泽吸引，茄子皮外脆内软，虾胶不会掉下来一口一件，加上少许豆豉配衬味道不错。另外选了一份黄沙润肠，现今有膶肠吃的地方少之有少，能够吃到起沙啲感觉是回忆之选。鱼肚水饺感觉像罐汤饺，有鱼肚浸汤，加上水饺不过像灌汤饺太大不能一口一件，汤味香浓饺子内的木耳令水饺口感不错。辣牛肉杂菌煎包，这是现今大家讲求的素食菜式，店舖采用的是植物牛肉加杂菌，吃起来也分不出是植物牛肉，辣辣的牛肉，厨房煎好包仍是松软，并不是翻煎。香芒沙律栈盏，生果及脆春卷皮在底，感觉清新。海鲜萝卜煎薄撑，有少许仿蟹柳，不会过油。此外，店戗装潢适合打卡，不妨一试。P.S. 屯门、太子及筲箕湾各有分店。
我们点了数个点心，其中鲜虾酿茄子，色泽吸引，茄子皮外脆内软，虾胶不会掉下来一口一件，加上少许豆豉配衬味道不错。
另外选了一份黄沙润肠，现今有膶肠吃的地方少之有少，能够吃到起沙啲感觉是回忆之选。
鱼肚水饺感觉像罐汤饺，有鱼肚浸汤，加上水饺不过像灌汤饺太大不能一口一件，汤味香浓饺子内的木耳令水饺口感不错。
辣牛肉杂菌煎包，这是现今大家讲求的素食菜式，店舖采用的是植物牛肉加杂菌，吃起来也分不出是植物牛肉，辣辣的牛肉，厨房煎好包仍是松软，并不是翻煎。
香芒沙律栈盏，生果及脆春卷皮在底，感觉清新。海鲜萝卜煎薄撑，有少许仿蟹柳，不会过油。
此外，店戗装潢适合打卡，不妨一试。
P.S. 屯门、太子及筲箕湾各有分店。
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