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2010-08-08
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大家都知.呢间店最初成名的原因.是派免费粥俾老人家食..老闾做呢个好心.反而令员工工作压力加重左...而令员工不满.这是人生的无奈.但人生很多事都有二面.因呢一个好心俾传媒广泛报导.令人会慕名而来...虽然好心系难做的.我的心仍坚持世上好心会有好报老闾呢个乐于助人精神..值得加许.值得学习讲完故事.回正题...食评开始.....地点系何文田的冬菇亭.是装俢过的大排档.有冷气加上地方干净.坐得舒服..服务:落单的阿姐.有礼..做事勤快..上菜速度.大约三至五分钟食物就到齐点的食物如下:首先说价钱.粥:大约十一至二十一元不等..油器.豆浆.炒面.肠粉:大约五至十五元不等油炸鬼5元:色泽偏深色.温度就冻左.保暖方法差..可幸的,冻左的油炸鬼,反而油少.还香口..韧韧地:bowl]糭10元成份糯米同肥猪肉,夹的时侯已知只糭坚韧.一咬糯米香味散发出来..而夹杂中间肥猪肉.的猪油,好香口....豆浆6元豆味不是太浓...幸好豆香味还在.又不会过甜...及第粥18元材料有肉片.猪肝,猪肚,粉肠粥底好杰,用珍珠米煲成.杰得来粥底又绵.而材料腌得够味,又不会过熟...肉片鲜甜.猪肝不会熟到咬下去太硬,切
老闾呢个乐于助人精神..值得加许.值得学习
讲完故事.回正题...食评开始.....
地点系何文田的冬菇亭.是装俢过的大排档.有冷气加上地方干净.坐得舒服..服务:落单的阿姐.有礼..做事勤快..上菜速度.大约三至五分钟食物就到齐
点的食物如下:
首先说价钱.粥:大约十一至二十一元不等..油器.豆浆.炒面.肠粉:大约五至十五元不等
油炸鬼5元:色泽偏深色.温度就冻左.保暖方法差..可幸的,冻左的油炸鬼,反而油少.还香口..韧韧地
:bowl]糭10元成份糯米同肥猪肉,夹的时侯已知只糭坚韧.一咬糯米香味散发出来..而夹杂中间肥猪肉.的猪油,好香口....
豆浆6元豆味不是太浓...幸好豆香味还在.又不会过甜...
及第粥18元材料有肉片.猪肝,猪肚,粉肠粥底好杰,用珍珠米煲成.杰得来粥底又绵.而材料腌得够味,又不会过熟...肉片鲜甜.猪肝不会熟到咬下去太硬,切簿片的猪肝也不会生到出血...猪肚同粉肠很易就咬到....证明火喉控制得刚刚好
总括而言,我知道此店在openrice无喊面的原因,食到一些好的出品..背后又有动人故事.没有可批评的地方.此店绝对要回头
价钱的确唔贵,其实仲有碗猪红艇仔粥不是我食.我无评,二人加埋只系56元...抵
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