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2015-05-28 1802 浏览
「暴雨天 我至少想讲挂念你」每次下雨我时候我都总会想起这首歌,每次下雨都总会令我联想起一些往事。遇上下雨天,心情总是闷闷不乐,唯有跟朋友去吃饭散散心。餐厅是长方形的,坐位也不少。醉串原来除了晚市主打串烧外,下午更有石锅乌冬供应,而且在铜锣湾中价格合理,下次有机会一定要品尝。桌上这个柠檬造型很可爱。七味烧鸭下巴鸭下巴包括有鸭舌,外皮很嫩滑,而鸭舌肉爽脆入味,又保留原有的弹性,充满酱油味道,送酒一流。烟肉茘枝串外层的烟肉咸香美味,又不会过于油腻,清香的荔枝香甜清新,大大减低油腻感。牛肉粒串烧后仍然肉汁丰富的牛肉粒串,牛肉味浓又不会韧。鸡肾爽脆的鸡肾,水份没有完全被抽干,但韧了一点。蟹脚蟹脚肉厚鲜甜,外层带有焦香,而且保留到鲜味,更有淡淡的海水味。芝士波外层炸至金黄的芝士波内层是软绵绵的,口感像薯蓉,内藏芝士,口感软糯。烧菠萝长条型的菠萝一串已切开数件,一口一件,非常方便,烧后仍然保留水份,非常鲜甜多汁。日本蕃薯烧得干身的蕃薯香甜软糯,一口一个,推介。这儿的串烧果然美味,下次有机会要再去品尝。______________________________假如让我说下去 杨千嬅暴雨天 我至少想讲
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「暴雨天 我至少想讲挂念你」每次下雨我时候我都总会想起这首歌,每次下雨都总会令我联想起一些往事。遇上下雨天,心情总是闷闷不乐,唯有跟朋友去吃饭散散心。
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餐厅是长方形的,坐位也不少。
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醉串原来除了晚市主打串烧外,下午更有石锅乌冬供应,而且在铜锣湾中价格合理,下次有机会一定要品尝。
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桌上这个柠檬造型很可爱。
七味烧鸭下巴
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七味烧鸭下巴

鸭下巴包括有鸭舌,外皮很嫩滑,而鸭舌肉爽脆入味,又保留原有的弹性,充满酱油味道,送酒一流。

烟肉茘枝串

外层的烟肉咸香美味,又不会过于油腻,清香的荔枝香甜清新,大大减低油腻感。

牛肉粒串

烧后仍然肉汁丰富的牛肉粒串,牛肉味浓又不会韧。

鸡肾

爽脆的鸡肾,水份没有完全被抽干,但韧了一点。
蟹脚
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蟹脚

蟹脚肉厚鲜甜,外层带有焦香,而且保留到鲜味,更有淡淡的海水味。
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芝士波

外层炸至金黄的芝士波内层是软绵绵的,口感像薯蓉,内藏芝士,口感软糯。
烧菠萝
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烧菠萝

长条型的菠萝一串已切开数件,一口一件,非常方便,烧后仍然保留水份,非常鲜甜多汁。
日本蕃薯
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日本蕃薯

烧得干身的蕃薯香甜软糯,一口一个,推介。

这儿的串烧果然美味,下次有机会要再去品尝。
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假如让我说下去 杨千嬅

暴雨天 我至少想讲挂念你

然后你 你最多会笑著回避

避到底 明明不筋竭都力疲

就当我还未放松自己

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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