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2024-05-13
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Dozy没有浮夸的装潢摆饰，让人在用餐感受下非常惬意舒适，咖啡、餐点口味掳获人心，让人一吃爱上，店员服务更是亲切，Dozy也是宠物友善餐厅，有毛孩的推荐来Dozy用餐。喜欢清凉的可以试试GeeGee GatGat，GeeGee GatGat上层有一层厚厚的咖啡泡泡，可先喝一口再以玉桂棒揽拌，GeeGee GatGat喝起来微微果酸带有甜甜的滋味，又有点像是咖啡梳打的风味，实在冰凉又消暑。Dirty最近几年在咖啡类别中挺火红的，渐层的Dirty美美的，令人赏心悦目，好看又好拍。Dirty咖啡香气从端上桌就能闻到，丝滑的牛奶跟香醇的咖啡微妙地在口中绽放，喝起来顺口香浓，不仅拥有迷人的外观，更让人感受到假日午后的悠闲。想吃All day breakfast，Brunch ProMax绝对是首选，柚子忌廉芝士酱带浓郁芝味，伴有柚子的酸甜，相当讨喜的酱料。咀嚼多士时在口腔散发麦香，使人越吃越想吃，再搭配烟三文鱼、牛油果、法兰克福肠、烧蕃茄、炒蛋更加丰富。还有烟三文鱼也很厉害，尝起来挺滑弹，而且因为厚切更满足口腹之欲，烟三文鱼咬感超好，教人一吃再吃。Brunch ProMax亦加入沙律菜点缀，沙律
喜欢清凉的可以试试GeeGee GatGat，GeeGee GatGat上层有一层厚厚的咖啡泡泡，可先喝一口再以玉桂棒揽拌，GeeGee GatGat喝起来微微果酸带有甜甜的滋味，又有点像是咖啡梳打的风味，实在冰凉又消暑。
Dirty最近几年在咖啡类别中挺火红的，渐层的Dirty美美的，令人赏心悦目，好看又好拍。Dirty咖啡香气从端上桌就能闻到，丝滑的牛奶跟香醇的咖啡微妙地在口中绽放，喝起来顺口香浓，不仅拥有迷人的外观，更让人感受到假日午后的悠闲。
想吃All day breakfast，Brunch ProMax绝对是首选，柚子忌廉芝士酱带浓郁芝味，伴有柚子的酸甜，相当讨喜的酱料。咀嚼多士时在口腔散发麦香，使人越吃越想吃，再搭配烟三文鱼、牛油果、法兰克福肠、烧蕃茄、炒蛋更加丰富。
还有烟三文鱼也很厉害，尝起来挺滑弹，而且因为厚切更满足口腹之欲，烟三文鱼咬感超好，教人一吃再吃。Brunch ProMax亦加入沙律菜点缀，沙律菜添加了柚子醋，沙律菜品味起来清爽又具柚子酸甜香气。
炒蛋蓬松柔嫩的质地，如同蓝天中白色云朵般轻盈，亦是Brunch ProMax的灵魂，蛋白与蛋黄交融，尝出炒蛋自然的风味。烧蕃茄与炒蛋一拍即合，蕃茄简单炙烧，呈现漂的烧烤纹路，烧蕃茄多汁鲜美。
法兰克福肠一大根，Dozy有先稍微切较好入口的大小，个人觉得得法兰克福肠不死咸，充满肉肉感，特别喜爱法兰克福肠的脆弹。大啡菇十分彭湃，直接吃到菇菌的鲜甜，挑动味觉神经，吃肉的同时也吃进健康。
鸡胸令人惊叹，鸡胸嫩度十足，混合意式香草煮得恰到好处，鸡胸吸收香草精华，与鸡胸相互辉映，使人不由自主会想多吃几口，一吃难忘。牛油果蛮饱满滑润，绵密细腻，吃上来清新不腻口，果然不能缺少牛油果。
炒意粉是一种重要的烹调方式，因为少了酱，能否入味全赖爆香动作，香辣海虾炒意粉没让妈妈失望，该有南姜的香辣，海虾的鲜度，海虾个头不，蛮有弹劲，意粉软硬适中，攀附在面条之上的芝士颇为讨喜，芝士遇上南姜相见恨晚，让人意犹未尽。
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