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等级4
2014-10-03 12730 浏览
早在我们的8周年挑选餐厅时,就想跟你来这边庆祝了只可惜那段时间的你没空回香港啊,直到后来朋友们说要组团到访当然好啦~ 最爱看著维港风景用餐的啦!!但其实心底里可能是喜欢看著来往港澳的船听说 Sunday Brunch 比较划算,内容也相当的丰富~早前有看过朋友的分享,对于价格跟食物都有大概的了解但也在这边跟大家分享吧!!HKD$668/成人 可享无限添饮清酒、有气餐酒、红 白酒 / 汽水升级至 HKD$$888/成人 的话,更可将有气餐酒 升级到 精选香槟,除了自助的部份外还可挑选一款主菜唷~ 难怪我们都需要提前数星期预约才能吃得到啦超不好意思呢,我又要迟到了!!不过也谢谢朋友们先拿东西边吃边让我拍照这摆得超美耶~ 抢著先拍照才到外面拿沙律吃,每款都很鲜味特别是 薄切鲷鱼 淋上特调的酱汁,提鲜又更美味~ 另外再拿的带子都很厚厚鲜甜第2次在ICC101楼用餐,早上跟夜晚的景观都好美只是这天天气不太稳定,看到不少的闪电雷雨也拍到我最熟悉的中港码头耶,了解我的友人还取笑我呢从沙律 鱼生寿司 前菜到 天妇罗 串烧 锅物 甜点都很丰富喔,一定找到自己喜欢吃的了先取了受欢迎的温泉蛋,鸡蛋的熟成度都
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早在我们的8周年挑选餐厅时,就想跟你来这边庆祝了
只可惜那段时间的你没空回香港啊,直到后来朋友们说要组团到访
当然好啦~ 最爱看著维港风景用餐的啦!!但其实心底里可能是喜欢看著来往港澳的船
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听说 Sunday Brunch 比较划算,内容也相当的丰富~
早前有看过朋友的分享,对于价格跟食物都有大概的了解
但也在这边跟大家分享吧!!HKD$668/成人 可享无限添饮清酒、有气餐酒、红 白酒 / 汽水
升级至 HKD$$888/成人 的话,更可将有气餐酒 升级到 精选香槟,除了自助的部份外
还可挑选一款主菜唷~ 难怪我们都需要提前数星期预约才能吃得到啦
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超不好意思呢,我又要迟到了!!不过也谢谢朋友们先拿东西边吃边让我拍照
这摆得超美耶~ 抢著先拍照才到外面拿沙律吃,每款都很鲜味
特别是 薄切鲷鱼 淋上特调的酱汁,提鲜又更美味~ 另外再拿的带子都很厚厚鲜甜
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第2次在ICC101楼用餐,早上跟夜晚的景观都好美
只是这天天气不太稳定,看到不少的闪电雷雨
也拍到我最熟悉的中港码头耶,了解我的友人还取笑我呢
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从沙律 鱼生寿司 前菜
到 天妇罗 串烧 锅物 甜点
都很丰富喔,一定找到自己喜欢吃的了
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先取了受欢迎的温泉蛋,鸡蛋的熟成度都恰恰好
搭配上香甜微咸的酱汁 还有逼啵逼啵的蟹籽
简单不起眼的但绝对美味
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现炸的天妇罗们,当中的虾子跟蚝都很赞
也太抢手了,只拿了一轮!!喜欢它的炸浆很薄
炸的时间也刚好,也做到不油不腻的
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我想这里的订座率那么高,同时又那么的人气只因有很多东西都是现点现做的啊
也包括这两款 牛肉寿喜烧 及 日本豚肉涮锅,我点了一份牛肉寿喜烧
边看边闻到它的香气已让人垂涎,每样材料都各有一点~
爽嫩的菜 鲜嫩的肉片 滑嘟嘟的面条 甜美的酱汁 缺一不可
牛肉寿喜烧
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来到最最最期待的了,吃到差不多就可以点主菜噜
由于人多的关系可以把4款都尝到喔,点完后立马跑到铁板烧那边
要看著帅气的厨师为我们准备的餐点~ 也是种享受嘛
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铁板和牛薄烧卷﹝两件﹞中间包裹著满满的香葱段
薄而嫩滑的牛肉 搭著葱的辛香吃,是道讨喜的菜式
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铁板鹅肝伴焦糖酱 煎得外脆脆 内里却很嫩滑的
丰腴配上特别的焦糖酱,香甜而不腻~ 好想续多碟喔
铁板鹅肝伴焦糖酱
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香煎银鳕鱼伴蜜糖芥末汁 本身就很喜欢吃鱼油丰富的鳕鱼
沾些香甜而不呛的蜜糖芥末汁 把腻度减轻
香煎银鳕鱼伴蜜糖芥末汁
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铁板波士顿龙虾伴龙虾膏﹝半只﹞
一开始我还以为旁边的只是装饰品,直到后来朋友跟我说这是沙律来的啦
完熟甜美的芒果 配 鲜美的龙虾钳 沙律,不过还是爽弹的龙虾肉吸引到我
有浓甜更鲜的膏作配,要不是跟大家分享的话...我应该会默默的把它吃光光
铁板波士顿龙虾伴龙虾膏
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现作的铜锣烧不是重点,我更想吃的是饱满圆润的红豆啊
后方的是清新微甜的柚子雪葩,还有镜头外的黄豆粉蕨饼
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吃著甜点又想再吃咸的,此刻发现到在铁板烧那边有煮大蚬跟炒饭还没吃过
各取了一点点来吃,简单的做法 大蚬已经很鲜味了,肉质虽然较瘦削但也不错吃啦
炒得颗颗分明 干爽的饭粒更美味,还有人要跟我抢著吃呢
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吃过精彩的早午餐后,很想找个藉口在晚饭时到访啊
饱餐过后带著幸福的下午茶回家,现在她回去后
我变得超不习惯的,每天没有人要我买下午茶 / 宵夜回去
 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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