鳴門割烹料理 (已結業)

这篇食评是综合星期六,日的2顿午餐而写的,国际交易中心的鸣门和牛头角道那间我都帮衬过, 是日因为下午有节目,时间紧迫,便近近地和家人选了国际交易中心这间, 除了因为泊车方便,午市定食有65折外, 更重要是水准不俗,因此,朋友仔得悉后,星期日他便嚷著来试,如是者,我和家人连续食了2餐!星期六/日我点了:碎粒鱼生饭定食,此定食配有汤乌冬,可选蕃茄和清汤,鱼生新鲜,有三文鱼,和2款鱼类,其中油甘鱼有光泽,重有玉子和三文鱼子, 味道很夹, 而蕃茄乌冬选用扁乌冬,茄汤够浓亦有不少蕃茄,论份量很足够, 蒸蛋很滑,食到有银杏,小虾,不是马虎之作,日式沙律酸酸地,很清新海胆拖罗饭定食,由于前一日见到海胆卖相好得, 次日我便叫了此款,略嫌 海胆味淡了少少, 拖罗蓉就好鲜味,拼合而食, 啖啖鱼蓉荵粒,好满足!灸烧三文鱼寿司,朋友仔的最爱, 每件计的半价寿司, 三文鱼油充斥寿司上, 想必是三文鱼很肥美,才有此效果,赞!其他是家人和朋友仔选的:寿司定食-有8件寿司,2件卷物,1件玉子,卷物并不马虎,用牛油果卷住,其中还有1件海胆寿司, 星期日,我们亦点了寿司定食,但款式有点不同了, 换了芒果卷物,冇海胆寿司朝