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2018-02-04 3332 浏览
观塘是我久久才来一次的地方,通常都是要来工厦买东西或吃东西才会来,每次来都有新的惊喜。这次去观塘就是陪朋友去买一家小店化妆品,跟她也好久不见了,所以我们先相约在一家CAFE边吃边聊,THE BASE是一家在观塘区算是蛮有名的CAFE,身边的朋友对它的评价也算是不错,不过就是很满,所以如果最好打过来先订位就比较安全。*虽然是在工厦里面,但还是有一点阳光,令整个地方没那么「密室」的感觉。*早午餐共有9款可以选择,有咸的甜的多的少的,朋友已经陷入选择困难哈哈。*灸烧烟三文鱼配黑松露宾尼迪蛋,法式牛油多士 $85不太饿的朋友最后是点了灸烧烟三文鱼配黑松露宾尼迪蛋,法式牛油多士,份量小小的但很精美。*底下是法式牛油多士,接著是菠菜、烟三文鱼和宾尼迪蛋,最顶层黑黑的就是黑松露!一上桌黑松露的味道就飘过来,很香。因为堆叠得不太高,所以吃起来的时候很方便,切开吃也不会很容易整个散开,这点算是很贴心。黑松露的味道加上宾尼迪蛋的蛋香,被底下的法式牛油多士吸收后,满足感真的多到满。*澳洲草饲牛肉汉堡配炸薯格 $92因为我太饿的关系,所以就点了一家比较「饱肚」的澳洲草饲牛肉汉堡配炸薯格,平常我是不太吃汉堡类的
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观塘是我久久才来一次的地方,通常都是要来工厦买东西或吃东西才会来,每次来都有新的惊喜。这次去观塘就是陪朋友去买一家小店化妆品,跟她也好久不见了,所以我们先相约在一家CAFE边吃边聊,THE BASE是一家在观塘区算是蛮有名的CAFE,身边的朋友对它的评价也算是不错,不过就是很满,所以如果最好打过来先订位就比较安全。
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虽然是在工厦里面,但还是有一点阳光,令整个地方没那么「密室」的感觉。
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早午餐共有9款可以选择,有咸的甜的多的少的,朋友已经陷入选择困难哈哈。
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灸烧烟三文鱼配黑松露宾尼迪蛋,法式牛油多士 $85
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不太饿的朋友最后是点了灸烧烟三文鱼配黑松露宾尼迪蛋,法式牛油多士,份量小小的但很精美。
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灸烧烟三文鱼配黑松露宾尼迪蛋,法式牛油多士
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底下是法式牛油多士,接著是菠菜、烟三文鱼和宾尼迪蛋,最顶层黑黑的就是黑松露!一上桌黑松露的味道就飘过来,很香。因为堆叠得不太高,所以吃起来的时候很方便,切开吃也不会很容易整个散开,这点算是很贴心。黑松露的味道加上宾尼迪蛋的蛋香,被底下的法式牛油多士吸收后,满足感真的多到满。
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澳洲草饲牛肉汉堡配炸薯格 $92
澳洲草饲牛肉汉堡配炸薯格
$92
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因为我太饿的关系,所以就点了一家比较「饱肚」的澳洲草饲牛肉汉堡配炸薯格,平常我是不太吃汉堡类的,因为觉得太麻烦,但我看OPENRICE别人拍的汉堡照都很吸引,而且份量也不是美国汉堡的巨型SIZE,所以就决定点它了!
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澳洲草饲牛肉汉堡配炸薯格
$92
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底层是汉堡包,接著是牛肉汉堡、芝士、肉酱、洋葱和最顶的烟肉片。
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澳洲草饲牛肉汉堡配炸薯格
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牛肉汉堡本人的里面还是红红的,保留著一点肉汁,咬下去牛的味道很香很浓,很松化但又不容易散开,真心觉得不错。另外它的烟肉片也处理得很出色,脆脆的但一点都不油腻,为整个汉堡增添了不一样的口感。
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澳洲草饲牛肉汉堡配炸薯格
$92
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不得不提的是它的伴碟薯格,份量很多,炸得很刚好而且很新鲜!
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抹茶Latte/Flat White
抹茶Latte/Flat White
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餐饮点了抹茶Latte和Flat White,两杯的奶都比较重,抹茶的味道不算太出,但整体的味道是不错的。
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这样吃下来每人$100也不是,以早午餐的价钱来说,算是超级物有所值吧。我们坐了快两小时店员也没有要赶我们走,这点真是太好了,来CAFE就是要慢慢坐聊聊天呀(笑)。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-01-07
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (午餐)
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