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2014-03-25
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是日，约了N去铜锣湾睇直航杀机 - OR赠送的免费飞，多谢晒啦﹗睇戏前，决定先去沙嗲王大擦一餐。小妹蛮喜欢沙嗲王的环境，装潢颇为异国情调，鲜艳斑斓中带神秘色彩。此外，皮质的座位较为舒适和宽阔，枱与枱之间又有段距离，私隐度较高，便于聚会吹水。另外，小妹也喜欢餐厅的点餐安排。侍应带入座后，端上杯水，就遗下食客去继续工作。食客可慢条斯理、毫无压迫下详阅图文并茂的餐牌，若要点菜、加水、查询或卖单，只须按下枱旁相关服务按钮即可，蛮有效率。换言之，只要你不按下服务按钮，是不会有人打扰你的。是日，小妹早到，N又迟到，小妹安然地呆坐了近半小时，蛮自在的，值得一赞﹗这一盏富中东气息的彩灯，小妹煞是喜欢，百看不厌﹗是日，小妹点了餐厅招牌白咖哩猪扒饭$50，果然名不虚传，仍保持一贯的水准。白咖哩汁浓稠适中，入口微辣且香兼带有浓郁无比的椰香，煞是惹味香滑非常，用以佐饭一流也﹗不过，白饭质感稍嫌湿腍了少许，或可稍稍硬身点儿，再混入白咖哩汁同吃，口感将会更佳。香茅猪扒腌得入味、肉质松软香腍，香茅味浓，份量也不赖，抵食兼必食之首选也﹗在餐厅点了粉面饭餐，就可加钱把滋味升级，可加$8拣一只日本温泉蛋或日本溏心蛋，半只
小妹蛮喜欢沙嗲王的环境，装潢颇为异国情调，鲜艳斑斓中带神秘色彩。此外，皮质的座位较为舒适和宽阔，枱与枱之间又有段距离，私隐度较高，便于聚会吹水。另外，小妹也喜欢餐厅的点餐安排。侍应带入座后，端上杯水，就遗下食客去继续工作。食客可慢条斯理、毫无压迫下详阅图文并茂的餐牌，若要点菜、加水、查询或卖单，只须按下枱旁相关服务按钮即可，蛮有效率。换言之，只要你不按下服务按钮，是不会有人打扰你的。是日，小妹早到，N又迟到，小妹安然地呆坐了近半小时，蛮自在的，值得一赞﹗
这一盏富中东气息的彩灯，小妹煞是喜欢，百看不厌﹗
是日，小妹点了餐厅招牌白咖哩猪扒饭$50，果然名不虚传，仍保持一贯的水准。白咖哩汁浓稠适中，入口微辣且香兼带有浓郁无比的椰香，煞是惹味香滑非常，用以佐饭一流也﹗不过，白饭质感稍嫌湿腍了少许，或可稍稍硬身点儿，再混入白咖哩汁同吃，口感将会更佳。香茅猪扒腌得入味、肉质松软香腍，香茅味浓，份量也不赖，抵食兼必食之首选也﹗
在餐厅点了粉面饭餐，就可加钱把滋味升级，可加$8拣一只日本温泉蛋或日本溏心蛋，半只则只须$4，几抵食。数日前在七仔买了件$9.9的溏心蛋，简直是不堪入口，故决定今日一定要食返够本。先要了一只糖心蛋$8，用筷子鸡手鸭脚地切开，深黄色的糖心蛋黄一涌而出，晶莹剔透。一咬，蛋白口感未够爽弹，蛋黄质感则绵密而黏黏的，惜蛋黄味儿未够温泉蛋般澎湃霸道﹗
小妹和N又各要了一只温泉蛋$8，用筷子轻轻一刺，液态蛋黄如岩浆般泻出，蛋黄香扑鼻，极为诱人。用小匙搯来一吃，蛋白细致嫩滑非常，味儿则不甚突出。相反，橙黄的蛋黄却不甘寂寞，一触及舌尖和味蕾，就以秒杀极速俘虏了两者，继而向喉咙深处驱进，以馥郁浓香的味儿横行无忌。
餐厅推出自选滋味套餐，凡惠顾任何粉面饭，另加$20可选配杂菜沙律或餐汤及以$26为限的饮品。咁著数，我们点会轻易错过呢？杂菜沙律有鲜爽甜的火箭菜、生菜、红萝卜丝、粟米粒和蕃茄仔，用料颇多，实属难得，再混入芝麻酱同吃，清新开胃之作也。
餐厅的珍珠奶茶也是水准之作，奶茶香而不甜腻，黑珍珠Q弹烟韧。饮罢，煞是满足﹗
小妹也蛮喜欢餐厅的酥皮pizza，馅料够多、酥皮够香脆，价钱又得宜。一份烟肉菠萝鲜茄酱酥皮Pizza $32切成四小件，以木板盛载上枱。
Pizza除了有烟肉、菇粒和菠萝粒外，当然少不了浓香芝士和酸甜的鲜茄酱。众多馅料，味道甚是惹味，口感也丰富非常，配合脆薄酥皮底同吃，yummy yummy﹗
盐酥鸡软骨$44贵得有点儿过份了，小妹颇为肉痛，然宠爱的N想吃，小妹也不便阻止了。鸡软骨炸得好香口且酥脆，带盐巴的鲜咸味，入口极具咬口又不会太过硬或油腻，适宜用来送酒。
小结：在沙嗲王，识得拣，可以食得开心饱澫又劲悭荷包。若两人同行，可拣白咖哩扒饭$50,加工20配沙律及饮品，再加$8要只温泉蛋或溏心蛋，再来一个水手披萨$30，连加一服务费，每人消费也不过$60，超级化算﹗不过，餐厅出菜较慢，要有心理准备。
题外话/补充资料：
消费满$20可获赠$2现金券，可留待下次享用。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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