振興肉丸

营业中

休息中

在铜锣湾用膳后，顺路到「振兴肉丸」购买肉丸。我的至爱........假未忙于睇奥运，简单午餐最啱心水，墨鱼丸、牛骨浓汁牛丸、菜心、紫菜通心粉，有骨炸鱼皮。爽口墨鱼丸有墨鱼鲜味，牛丸爽脆、肉汁多且鲜甜，有骨炸鱼皮原味淡口，喜欢有些咸咸地味道需要加少许淮盐，我习惯不咸味道，所以没有加淮盐。假日都忙于睇奥运，简单午餐一锅搅掂最啱心水，猪骨浓汁贡丸、菜心、紫菜、米线、鱼肉烧卖、炸鱼皮。上次买$60一大袋家庭装炸鱼皮，十分好食又抵食，今次缺货，祇好买细袋装。一袋鱼肉烧$31，我们分两次吃，弹牙有味道，不会吃到一口粉糯糯。猪骨浓汁贡丸爽脆好食，紫菜是游览东龙洲购买。