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2018-12-17
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一家人做冬選擇了這間小店的確沒有令我失望,因為這是經一位明星朋友介紹的,聽聞還未正式開張,已有很多明星客棒場,而且逢星期五六日必定爆滿,要book位都唔係咁易,因此我選擇了提早一星期做冬及訂位。冬至有兩個餐牌,都是位計的,我選擇了$298(免加一、開瓶、切餅)。我很喜歡這個古法炆龍躉翅,必食推介!龍躉翅即是龍躉的背部骨位,我還是第一次吃,呢個位唔似我哋平時食開龍躉腩或者尾部啖啖肉,但係膠原同肉嘅比例啱啱一半,再配合埋佢哋個冬菇瘦肉汁炆得好入味,我連啲干蔥都食晒,真係回味咗幾日!!然後是豉油王大蝦,還有健康的黑蒜蛋白薑咪炒飯也非常出色!我哋一家帶咗五支酒,如果計落呢度免開瓶費、又免加一,真係非常之抵,最緊要係家人都好滿意,讚我揀得好!希望小店繼續努力,一定會再嚟!
我很喜歡這個古法炆龍躉翅,必食推介!龍躉翅即是龍躉的背部骨位,我還是第一次吃,呢個位唔似我哋平時食開龍躉腩或者尾部啖啖肉,但係膠原同肉嘅比例啱啱一半,再配合埋佢哋個冬菇瘦肉汁炆得好入味,我連啲干蔥都食晒,真係回味咗幾日!
!然後是豉油王大蝦,還有健康的黑蒜蛋白薑咪炒飯也非常出色!我哋一家帶咗五支酒,如果計落呢度免開瓶費、又免加一,真係非常之抵,最緊要係家人都好滿意,讚我揀得好!希望小店繼續努力,一定會再嚟!
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