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2023-06-19
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适逢假日，小编难得约友人到西贡市集一走，刚好路过Lobster Une餐厅，黎到近海地方，当然要试试海鲜美食！餐厅内多霓虹灯，好打卡，而且还有壁炉，感觉身处于外国，非常chill~酥皮焗田螺虽然叫田螺，但其实是蜗牛，想不到这高级菜会出现这里，那当然要叫这个经典菜作为前菜啦。一上台小编已经闻到阵阵牛油香，酥皮非常酥脆，伴随浓郁的香草牛油味，田螺弹牙多汁。西班牙猪鞍摆盘很漂亮，猪鞍很好的预先切了3刀，方便小编再细切。猪鞍外皮焦焦的，配上里面的肉嫩多汁，加上旁边迷迭香的香味，层次感上升。如果想丰富口味，可以占著旁边的蜜桃，会令口味变得酸酸甜甜，很开胃。龙虾春卷鲜虾春卷小编就吃得多，但用龙虾肉的就第一次。春卷皮非常脆，龙虾肉分量都算多，而且弹牙，鲜味都突出。因为是即叫即炸，所以吃的时候要小心。🥂Lobster Une西贡市场街45号地下G/F, 45 See Cheung Street, Sai Kung#西贡美食 #西贡 #西贡市集 #海鲜餐厅 #lobsterune #saikung #酥皮焗田螺 #西班牙猪鞍 #龙虾春卷 #foodie #foodiehk #hkfoodie
餐厅内多霓虹灯，好打卡，而且还有壁炉，感觉身处于外国，非常chill~
酥皮焗田螺
虽然叫田螺，但其实是蜗牛，想不到这高级菜会出现这里，那当然要叫这个经典菜作为前菜啦。一上台小编已经闻到阵阵牛油香，酥皮非常酥脆，伴随浓郁的香草牛油味，田螺弹牙多汁。
酥皮焗田螺
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摆盘很漂亮，猪鞍很好的预先切了3刀，方便小编再细切。猪鞍外皮焦焦的，配上里面的肉嫩多汁，加上旁边迷迭香的香味，层次感上升。如果想丰富口味，可以占著旁边的蜜桃，会令口味变得酸酸甜甜，很开胃。
西班牙猪鞍
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鲜虾春卷小编就吃得多，但用龙虾肉的就第一次。春卷皮非常脆，龙虾肉分量都算多，而且弹牙，鲜味都突出。因为是即叫即炸，所以吃的时候要小心。
龙虾春卷
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西贡市场街45号地下
G/F, 45 See Cheung Street, Sai Kung
#西贡美食 #西贡 #西贡市集 #海鲜餐厅 #lobsterune #saikung #酥皮焗田螺 #西班牙猪鞍 #龙虾春卷 #foodie #foodiehk #hkfoodie
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