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2013-02-25
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之前系呢头返工既时候已经留意到呢间酒楼, 上星期六趁住假期就带屋企人来饮茶, 做个孝顺仔, 呢边人流无咁旺, 假日唔怕无位要有排等, 坐得又比较宽敞~~牛肉肠: 个皮几薄几滑, 牛肉虽然普通, 但都叫做啖啖肉! 算系皮簿馅足虾饺: 虾够新鲜, 比想像中大粒, 呢度蒸点既皮都做得唔错~~最重要系有赵口唔黏牙排骨: 无乜味, 可能蒸得太耐, 有些少韧..马拉糕: 千层糕&马拉糕既混合体, 质感软绵绵得黎又够奶皇味, 岩晒嗜甜既朋友! 我自己唔好甜都觉得唔错行得过得黎梗系想试下新野, 今次就叫左个米网萝卜丝肠个名咁得意, 个样又几似炸两, 原来系肠粉包住炸过既米网再包住萝卜丝, 层次分明, 口感丰富! 估唔到除左越南米纸春卷, 斋肠都可以咁食~~推介最后仲叫左八宝莲子糖水试下好足料! 应该真系有8宝, 阿妈话起码食到莲子, 芋头,花生,红豆,薏米! 滋润之余又有咬口~~但好似我咁唔好甜既朋友就要认真考虑下
牛肉肠: 个皮几薄几滑, 牛肉虽然普通, 但都叫做啖啖肉! 算系皮簿馅足
虾饺: 虾够新鲜, 比想像中大粒, 呢度蒸点既皮都做得唔错~~最重要系有赵口唔黏牙
排骨: 无乜味, 可能蒸得太耐, 有些少韧..
马拉糕: 千层糕&马拉糕既混合体, 质感软绵绵得黎又够奶皇味, 岩晒嗜甜既朋友! 我自己唔好甜都觉得唔错
行得过得黎梗系想试下新野, 今次就叫左个米网萝卜丝肠个名咁得意, 个样又几似炸两, 原来系肠粉包住炸过既米网再包住萝卜丝, 层次分明, 口感丰富! 估唔到除左越南米纸春卷, 斋肠都可以咁食~~推介
最后仲叫左八宝莲子糖水试下好足料! 应该真系有8宝, 阿妈话起码食到莲子, 芋头,花生,红豆,薏米! 滋润之余又有咬口~~
但好似我咁唔好甜既朋友就要认真考虑下
题外话/补充资料：
呢间酒楼既点心都唔错, 有几样仲系其他连锁酒楼无既. 假日想同屋企人舒舒服服叹啖茶, 呢度都系几好既选择!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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