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2017-08-08
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假日总会与亲爱的做一些平日做不到的事情，这才是假日的意义。今天是星期日，所以上环不会像平日繁忙，泊车也方便多了，与亲爱的在店前泊好车后，当然是入去品尝一直未有机会尝到的coffeeholic by smith group taipei。因为平日只是营业至下午六时，我又不是在附近上班，只有周日的空档来能悠闲细味。最近都没吃过牛肋条，看见餐牌力推意大利烩牛肋条，杂菜配温泉蛋，芦笋及蕃茄酱，令我眼前一亮。牛肋条红通通的，很有美感，以杂菌，芦笋，焗豆与温泉蛋为伴，别具风味。用蕃茄酱烩制的牛肋条，炖煮很软烂，而且入味十足，牛肋条一入口，软绵好嚼，搭上酱汁，杂菜，口感极富层次。牛油果沙律的润滑，加上坚果，口感很有层次，整个沙律洋溢著夏天的味道，相信连平日不爱吃牛油果的人，都会被这道沙律给征服了。热腾腾的旋风薯现炸现吃，热呼呼的外脆内软旋风薯最棒。酥脆的旋风薯里还洒上椒盐，吃起来的风味更独特，咸咸酥酥香香的香气让我一下子就把它吃光光。外脆内松的墨汁面包本身就非常美味，加上墨汁不仅为面包增添香气，而且黑漆漆的颜色抢眼万分。我们还选吃慢煮无骨鸡腿意大利粉配蕃茄酱，首先品尝的当然是意粉，面条浓郁香弹，有著
意大利烩牛肋条，杂菜配温泉蛋，芦笋及蕃茄酱
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最近都没吃过牛肋条，看见餐牌力推意大利烩牛肋条，杂菜配温泉蛋，芦笋及蕃茄酱，令我眼前一亮。牛肋条红通通的，很有美感，以杂菌，芦笋，焗豆与温泉蛋为伴，别具风味。用蕃茄酱烩制的牛肋条，炖煮很软烂，而且入味十足，牛肋条一入口，软绵好嚼，搭上酱汁，杂菜，口感极富层次。
意大利烩牛肋条，杂菜配温泉蛋，芦笋及蕃茄酱
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牛油果沙律的润滑，加上坚果，口感很有层次，整个沙律洋溢著夏天的味道，相信连平日不爱吃牛油果的人，都会被这道沙律给征服了。
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热腾腾的旋风薯现炸现吃，热呼呼的外脆内软旋风薯最棒。酥脆的旋风薯里还洒上椒盐，吃起来的风味更独特，咸咸酥酥香香的香气让我一下子就把它吃光光。
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外脆内松的墨汁面包本身就非常美味，加上墨汁不仅为面包增添香气，而且黑漆漆的颜色抢眼万分。
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我们还选吃慢煮无骨鸡腿意大利粉配蕃茄酱，首先品尝的当然是意粉，面条浓郁香弹，有著熬煮蕃茄过的酸味，吃入嘴里都是简单质朴的美味。接著就是尝尝另一主角无骨鸡腿，鸡肉吃起来软嫩香甜，跟蕃茄十分搭衬，夹起来热气满溢，入口的温度却掌握得刚刚好，不会过烫也不会太冷，而且份量十分足够。
慢煮无骨鸡腿意大利粉配蕃茄酱
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我就是个该死的绿茶控，所以布朗尼也要吃绿茶布朗尼，这实在是非常的美味。第一口让人吃起来飘飘欲仙，香醇而不腻口，第二口抹茶入口即化，绿茶布朗尼令我一见钟情，真的很好吃，令我难忘。
绿茶布朗尼
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Iced Curacao Mocha一片橙干在柔软的奶泡上，相当梦幻，Curacao Mocha咖啡味浓醇，没有想像中的淡，因为通常喝冻的咖啡味道都被冰块稀释。橙干不会死甜，多了一份果香，奶泡绵密，味道不错。
Iced Curacao Mocha
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Ice tropical fruit & lime tea里面的水果都很天然新鲜，喝完还可以吃里面的水果，加上它那酸甜清爽的滋味，很消暑，让人想多喝一杯。
Ice tropical fruit & lime tea
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