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2019-04-25
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公众假期最后一日，打算到大馆一游。一家人想先享受brunch，找到了附近的 The Flying Pan。美式餐厅风格，侍应以外籍人士为主。十一点半到达，餐厅已八成满，客人亦以外国人居多。坐下后，侍应奉上餐牌。餐牌大约有六面。感觉有点港式茶餐厅风格，左配右配，林林总总，可能可以组合过千combo。有选择困难嘅朋友可能要花上一点时间才可下单。四人分别叫左四样嘢1. Lean Green Machine2. Grilled Philly Cheese Steak Sandwich3. Eggs Benedict’s with Ham4. Eggs So-Cal with smoked salmon and avocado 1.Lean Green Machine本身唔好红椒，不过呢个食落有惊喜。红椒比想像中甜，蛋入面亦加左芝士去煎，令到味道都几丰富。面包拣左cinnamon roll, 都几好味。如果肉桂味再浓d就更好。2. Grilled Philly Cheese Steak Sandwich是日最出色的餐点。本身为左增加口感，已经拣左要wheat thick cut，一送上嚟，即刻哗
美式餐厅风格，侍应以外籍人士为主。十一点半到达，餐厅已八成满，客人亦以外国人居多。
坐下后，侍应奉上餐牌。餐牌大约有六面。感觉有点港式茶餐厅风格，左配右配，林林总总，可能可以组合过千combo。有选择困难嘅朋友可能要花上一点时间才可下单。
四人分别叫左四样嘢
1. Lean Green Machine
2. Grilled Philly Cheese Steak Sandwich
3. Eggs Benedict’s with Ham
4. Eggs So-Cal with smoked salmon and avocado
1.Lean Green Machine
本身唔好红椒，不过呢个食落有惊喜。红椒比想像中甜，蛋入面亦加左芝士去煎，令到味道都几丰富。面包拣左cinnamon roll, 都几好味。如果肉桂味再浓d就更好。
Lean Green Machine
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2. Grilled Philly Cheese Steak Sandwich
是日最出色的餐点。本身为左增加口感，已经拣左要wheat thick cut，一送上嚟，即刻哗左一声，真系超厚，超香。
牛肉本身腌过再加洋葱炒香先做饀，加埋芝士同煎香左嘅麦包真系又脆又juicy!
Grilled Philly Cheese Steak Sandwich
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3 & 4 两个都系egg Benedict 所以一齐写
以egg Benedict 嚟讲算唔错，蛋煮得岩岩好，荷兰酱调味亦ok。最中意用English muffin点蛋汁同荷兰酱嚟食。而火腿同火鸡，个人就认为火鸡好食d，比火腿香d同冇咁干。
Egg Benedict with Ham
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Egg So-Cal
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整体来说，味道不错，份量充足。
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