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2016-03-14
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不知你怕不怕，放假后的空虚感。我非常怕，每逢星期日下午我都会觉得忧虑无比，总觉得星期一是大难临头，通常星期日晚可以的话我也会留在家。不过有时候，假期总会把人都养懒身体，就如圣诞节的三天假期，放到个心完全散左，你说有心机准备工作吗？当然最好玩到最后一晚最后一刻吧。D先生安排的晚宴，几个大忙人千挑万选的后圣诞晚宴，在这个27号的晚上举行，平时会宅在家的我，因为朋友的关系，忘记了假期后遗症的关系，就来到胜八来个晚饭。今晚吃铁板烧这些节日必定会爆场的地方，还害怕会人头涌涌，竟然，七点约定的晚饭，我竟然最早到，而且场内都几静局，不知是新开张的关系还是全世界都和我般有假期后遗症，不想去街。多得假期后遗症，系后圣诞节吃饭竟然有这样的宁愿环境，也是一份圣诞礼物吧。为了庆祝圣诞节，点可以冇酒，一大枝清酒是必定的选择吧，酒身不浓，清新而独特。把鹿儿岛和牛厚烧切开来烧，每块都烧得漂亮而肉汁浓厚，明显牛肉质素好而烧功又不错，深得我心。鹅肝多士基本上系铁板烧店定位合格与否的入门菜式，呢个鹅肝边脆内心又热烫无比，多士当然是优质的脆脆又可以帮手解腻，呢个鹅肝多士直头是好。大大粒的清酒煮大蚬，被强烈的清酒吻过后，又怎
我非常怕，每逢星期日下午我都会觉得忧虑无比，总觉得星期一是大难临头，通常星期日晚可以的话我也会留在家。
不过有时候，假期总会把人都养懒身体，就如圣诞节的三天假期，放到个心完全散左，你说有心机准备工作吗？当然最好玩到最后一晚最后一刻吧。
D先生安排的晚宴，几个大忙人千挑万选的后圣诞晚宴，在这个27号的晚上举行，平时会宅在家的我，因为朋友的关系，忘记了假期后遗症的关系，就来到胜八来个晚饭。
今晚吃铁板烧这些节日必定会爆场的地方，还害怕会人头涌涌，竟然，七点约定的晚饭，我竟然最早到，而且场内都几静局，不知是新开张的关系还是全世界都和我般有假期后遗症，不想去街。多得假期后遗症，系后圣诞节吃饭竟然有这样的宁愿环境，也是一份圣诞礼物吧。
为了庆祝圣诞节，点可以冇酒，一大枝清酒是必定的选择吧，酒身不浓，清新而独特。
把鹿儿岛和牛厚烧切开来烧，每块都烧得漂亮而肉汁浓厚，明显牛肉质素好而烧功又不错，深得我心。
鹅肝多士基本上系铁板烧店定位合格与否的入门菜式，呢个鹅肝边脆内心又热烫无比，多士当然是优质的脆脆又可以帮手解腻，呢个鹅肝多士直头是好。
大大粒的清酒煮大蚬，被强烈的清酒吻过后，又怎会不能痕迹，大蚬粒粒的酒味浓郁又肥壮，好味。
一大串的广岛烧蚝，用上强劲的葱花和烟肉蒜片去配对那烧得香香的广岛蚝，虽然调味重但你也可以嗅到那点点广岛蚝的海洋味气息。
烧角新鲜无限的肥美鳗鱼，加上点点的酱汁，虽然不是最上等的美味，但送杯清酒也一流。
盐焗银杏，又是健康的东西但用了个惹味的方法去做，那个盐把银杏都提升了味觉，烟韧的银杏一路咀嚼一路细味那盐焗带来的惊喜。
温室野菜，唔系温野菜，但呢个菜式都全部来自日本，洋葱茄子青椒茄子冬菇，我这些爱菜的人，喜欢到不行，不过油份好像多了一点 。
真系好肥好肥的豚角煮，我真系顶唔顺，豚角那肥膏是肥人中不能承受的痛，如果我唔够一百磅我会立刻食哂成旧。
肥人千万不可以叫的烟肉芝士，平日你食开烟肉最多包下菠萝，今日包的却是那浓烈一整旧的芝士，配对新得来的话，爱吃芝士的一定接受，如果换羊奶芝士，我相信会更加刺激。
蟹肉蟹膏多士，是细细件的多士仔，但那一大啖香香的蟹膏令整个多士满布蟹的芬芳。
本身为非常有益身心的牛蒡用来炸会是什么感觉，唐扬炸牛蒡告诉你它们会变成绝佳的送酒物，一点也不是健康的食物，就如你的小女孩长大后去clubbing 一样，不过唐扬炸牛蒡不会叫你痛心疾首。
最后的烧呑拿鱼鲛，如果你有少少认识，你应该知道个鱼鲛系好强烈的鱼味同非常多肉，而烧呑拿鱼嘅鱼鲛非常出色，一点都不腥，点点那酱汁，是人间的美味，如果有机会看到这些也不算周围都有的选择绝不放弃。
最尾来的黑豚炒饭，谈不上厚爱，不过炒得爽口而层次分明，黑豚散落每粒饭之间，也算做得很不错。
食完饭再喝杯酒，完整了我的那个假期，虽然还是有那个后遗症，但至少那刻我的心情有一刻舒缓，清酒送给我的是忘记明天番工的悲哀，但留下的却是晚餐给我快乐的回忆。
胜八鉄板串料理铜锣湾登龙街28号永光中心10楼
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