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2019-04-06
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清明假期在家罢煑,到酒楼吃家常晚饭,简简单单单点选两个小菜:浓汤金腿丝浸旺菜$78,柚子爽荞头烧豚肉粒$89,白饭和茗茶,还有饭后甜品,我的至爱~~原个椰皇炖燕窝$45,芝士蛋糕$22。天气突然转热想吃得清清地,浓汤金腿丝浸旺菜就好啱送饭,有肥大厚肉的旺菜,汤底有浓郁口感、入口清甜,完全没有油腻。柚子爽荞头烧豚肉粒一上枱面,就令我眼前一亮了!起初以为豚肉粒是细细粒的意思,原来是大大件,送入口中细嚼细味,感觉惊喜,首先尝到是挂在豚肉外的烧汁,烧汁味道得宜,再吃到豚肉的瘦肉部份,肉质松软有鲜肉味道,和略带少许肥肉,肥肉甘香不油腻,给我十分味觉的享受。满足我的第一胃,又开始满足第二胃,我的至爱~~原个椰皇炖燕窝,打开椰皇盖顶,看见舖满软绵的燕窝,燕窝伴著滑滑的蛋白,一口一口的吃著,立刻感受下一刻皮肤开始变得靓靓,幸福的享受。家人的芝士蛋糕,我也浅尝一小匙羹,口感绵滑。
天气突然转热想吃得清清地,浓汤金腿丝浸旺菜就好啱送饭,有肥大厚肉的旺菜,汤底有浓郁口感、入口清甜,完全没有油腻。
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柚子爽荞头烧豚肉粒一上枱面,就令我眼前一亮了!起初以为豚肉粒是细细粒的意思,原来是大大件,送入口中细嚼细味,感觉惊喜,首先尝到是挂在豚肉外的烧汁,烧汁味道得宜,再吃到豚肉的瘦肉部份,肉质松软有鲜肉味道,和略带少许肥肉,肥肉甘香不油腻,给我十分味觉的享受。
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满足我的第一胃,又开始满足第二胃,我的至爱~~原个椰皇炖燕窝,打开椰皇盖顶,看见舖满软绵的燕窝,燕窝伴著滑滑的蛋白,一口一口的吃著,立刻感受下一刻皮肤开始变得靓靓,幸福的享受。
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家人的芝士蛋糕,我也浅尝一小匙羹,口感绵滑。
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